Uwielbiam crumble, to szybki deser, gdzie owoce zapieka się pod kruszonką. Tym razem zdrowsze crumble owocowe fit, bez mąki, bez masła, bez cukru. Ale pysznie chrupiące, aromatyczne i słodkie! Niesamowicie cieszę się, że udało mi się je dobrze dopracować, jestem pewna, że to owocowe crumble fit każdemu posmakuje, także, jeśli uwielbiasz zwykłe crumble i wcale nie szukasz przepisów bezglutenowych.

Rewelacyjne kokosowe ciasteczka z dwóch składników! Proste do przygotowania, bez cukru, mocno kokosowe i lekko bananowe. Moje dzieci oszalały na punkcie kokosowych ciasteczek, Tobie spodobają się ze względu na prostotę przygotowania.

To jest pyszne! Chrupiący chlebek z kaszy jaglanej z ziarnami. Chleb bezglutenowy, bezmleczny, bez jajek, w pełni wegański, zdrowszy i w ogóle cuda :) Chrupiący chlebek jaglany to rodzaj chrupkiego pieczywa, które może być alternatywą dla chrupiących chlebów sklepowych, a także zwykłych kanapek.

Przepis na ciasto jaglane z owocami. Bez glutenu, bez cukru, wegańskie, bez wyrzutów sumienia :) Jest to jeden z moich ulubionych ostatnio wypieków, ciasto jaglane możesz zrobić z mrożonych owoców np. leśnych (fajnie jak są kwaskowe). Jeśli mam Ci podpowiedzieć do czego je przyrównać to ciasto jaglane z owocami przypomina trochę klasyczne kruche, takie jak na kruche ze śliwkami.

Przepis na gryczane bułeczki z kaszy, bezglutenowe, proste do przygotowania. To ostatnio moje podstawowe bułki śniadaniowe czy dodatek do różnych zup. Uwielbiam te bułeczki. Gryczane bułki są najlepsze kolejnego dnia, z wierzchu są chrupiące, w środku miękkie. Ważny jest dodatek nasion, który przełamuje smak kaszy.

Lubię szybkie i proste ciastka, tym razem wegańskie kokosanki bez cukru, czyli kokosanki z dwóch składników. Proste, smaczne, zdrowsze i niesamowicie szybkie do przygotowania. Jeśli znasz moje ciastka owsiane (cudowne, najlepsze, które uwielbiam) to kokosanki bez cukru opierają się na podobnym zamyśle, czyli na bananie :)

Super! Przepis na najlepszą jaglaną szarlotkę z minimum składników. Kruchy spód jest z kaszy jaglanej, dosłodzony daktylami, za to środek to cudownie soczyste jabłka i jeszcze chrupiąca warstwa ciasta z wierzchu. Jaglana szarotka to ostatnio mój ulubiony wypiek i mam nadzieję, że też go polubisz.

Idealnie miękkie ciasteczka z ciecierzycy z dodatkiem masła orzechowego, zdrowszy zamiennik dla ciastek typu cookies chip. W mojej wersji ciasteczka z ciecierzycy są z kawałkami czekolady co uważam za strzał w dziesiątkę. Możesz wybrać też draże czekoladowe wegańskie.

Przepis na idealne gofry z mąki z ciecierzycy, idealne bo chrupiące, bo znacznie zdrowsze niż klasyczne gofry. Zrobisz je w każdej gofrownicy, a warto. Gofry z mąki z ciecierzycy sycą bardziej, ale też mają niski IG, są zdrowszą opcją niż te z mąki pszennej.

Pyszne, kruche ciasteczka z ciecierzycy. Chciałam zrobić ciasteczka, które po zapieczeniu będą lekko chrupiące, ale fajnie miękkie w środku. Kruche ciasteczka z ciecierzycy przypominają trochę proste ciasteczka (które są lubiane przez Was) oraz pierniczki. Są gdzieś pomiędzy. Ich kruchość można regulować stopniem wypieczenia.

Przepis na wegański puszysty omlet, bez mleka, bez mąki pszennej, bez cukru :) Czyli czary mary i mamy omlet, który jest jak puszek biszkoptowy i to bez grama mąki i jajek. W smaku jest bardzo dobry choć wymaga dodatków np. musu owocowego.

Tym razem zdrowsza słodkość do mrożenia, takie mrożone jogurtowe czekoladki. Delikatne, słodkie, z dodatkiem liofilizowanych owoców. Fajna alternatywa dla lodów lub czekolady.

Słodkie, choć bez cukru, jak ciasteczka, choć do klasycznych muffinek im daleko. Korzenne babeczki dyniowo-marchewkowe to co dla tych, którzy są na diecie warzywno-owocowowej i/lub szukają niskokalorycznego deseru. A takie babeczki są bez cukru, bez mleka, bez jajek, bez mąki.

Pyszne, mocno cytrynowe lody na patyku. Lody cytrynowe, w których bazą jest jabłko! Tak właśnie. Można w sumie powiedzieć, że to lody jabłkowo-cytrynowe, ale to co w nich jest świetne to fakt, że są bez cukru i mleka, a ich zrobienie zajmie wam nie więcej niż 5 minut.

To jest hicior! Lody bananowe z czekoladą dziecinnie proste. Bez mleka, bez mieszania, bez maszyny. Bez cukru. Idealne dla dzieciaków, idealne dla dorosłych. Są obłędne, a zrobicie je w 5 minut… a potem czekanie aż się zamrożą (to może być trudne :)).

Przepis na chleb z samych warzyw. Idealny. Jest to chleb warzywny z kalafiora z lekką dyniową nutą. Trzyma formę, nie rozpada się, jest aromatyczny i świetnie smakuje na kanapkach. Tak naprawdę wystarczą dwa składniki plus przyprawy by wyczarować taki chleb.