Rewelacyjny pomysł na zdrowy i smaczny obiad – polędwica wołowa z warzywami. Polędwica to dość drogie mięso, ale jeśli już się na nie zdecydujecie, to dobrze by danie miało smak i było zdrowe, niekoniecznie mocno smażone, dlatego dzisiaj proponuję polędwicę duszoną z warzywami. A warzywa lekkostrawne – cukinia i marchew, do tego kasza i mamy gotowe, sycące danie na obiad.

Zamiast polędwicy możecie wybrać polędwiczki wieprzowe, w takiej wersji danie wyjdzie również bardzo smaczne. A jeśli polędwicy macie za dużo, to może na kolejny dzień zrobicie strogonowa? Smacznego!