Szukaj:

Pizza na cieście francuskim

Dzisiaj pomysł na szybki i leniwy obiad. Może nie za bardzo dietetyczny, ale smaczny! To pizza na cieście francuskim. Ciasto możecie wykorzystać kupne lub przygotować samodzielnie. Na wierzch pizzy możecie położyć swoje ulubione dodatki, ja wybrałam oliwki i ser mozzarella.

Pizza na cieście francuskim jest chrupiąca i bardzo smaczna. Polecam Wam również w wersji z owocami, a z ciasta francuskiego możecie też zrobić szybki deser – ciastka z jabłkami. Smacznego.

Czas i porcje:

  • Liczba porcji: ok. 10
  • Czas: ok. 45 minut

Składniki:

  • ok. 500 g mrożonego ciasta
  • 3 pomidory lub 400 g z puszki
  • 2 łyżeczki bazylii
  • troszkę soli i pieprzu
  • kulka mozzarelli
  • kilka oliwek
  • 1 łyżka oliwy

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Na patelnię wlewam troszkę oliwy i wrzucam obrane i pokrojone pomidory albo te z puszki. Doprawiam, mieszam i zostawiam na małym ogniu, aż się rozpadną. Co jakiś czas mieszam.

Krok 2. Ciasto francuskie delikatnie wałkuję na cieńsze fragmenty (nie jest to konieczne). Jeśli chcecie, by pizza była rumiana, to posmarujcie ciasto rozkłóconym jajkiem.

Krok 3. Układam sos, oliwki, mozzarellę i wstawiam do nagrzanego do 200°C piekarnika. Piekę ok. 20–25 minut do zrumieniania.

Pizza na cieście francuskim
Pizza na cieście francuskim
31 marca 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywy → mój Instagram.