Szukaj:

Piramidki kurczaka z pomidorami

Kolejne lekkie danie w sam raz na wiosnę. Są to piramidki kurczaka z pomidorkami, które możecie przygotować na parze lub w piekarniku. Są świetnym dodatkiem do sałatek, możecie też podać je po prostu z ziemniakami. Jest to na pewno ciekawa alternatywa dla zwykłych piersi kurczaka.

Z takich lekkich, a jednocześnie kolorowych dań, polecam Wam również piersi kurczaka z papryką (są super), a także owocowe szaszłyki z kurczakiem. Smacznego.

Czas i porcje:

  • Liczba porcji: 2–3
  • Czas: ok. 45 minut

Składniki:

  • 500 g piersi kurczaka
  • 1 łyżeczka lubczyku
  • 1 łyżeczka ulubionej przyprawy
  • pomidorki
  • 100 g mozzarelli

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Kurczaka, mozzarellę i pomidory dzielę na mniejsze kawałki. Posypuję przyprawami kurczaka.

Krok 2. Nadziewam na wykałaczki pomidorki, mozzarellę i kurczaka.

Krok 3. Takie szpadki umieszczam albo w naczyniu parowaru, albo w piekarniku nagrzanym do 180°C. W obydwu przypadkach czas to 20–25 minut. Smacznego.

Piramidki kurczaka z pomidorkiem
Piramidki kurczaka z pomidorkiem
13 maja 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywy → mój Instagram.