Tuby kalmarów czy ośmiornicy możecie przygotować w cieście podobnym do naleśnikowego, smażone na oleju. Ale możecie też zrobić prostszą wersję, czyli ośmiornice obsmażane w mącznej panierce. Mięso jest delikatne i stanowi dobry dodatek do sałatek. Ja proponuję podać z pomidorkami i świeżą sałatą, ale wyjdzie smaczne w zestawieniu z pieczonymi ziemniakami.
Jeśli szukacie innych pomysłów na owoce morza, to ja polecam ośmiornicę duszoną w winie, a także małże po marynarsku. Smacznego.