Bardzo lubię Mojito. Co prawda, podaję tu hiszpański przepis, który opiera się na toniku, a nie na wodzie, ale również powinien Wam smakować. Połączenie smaków jest orzeźwiające, a jednocześnie słodkie. Polecam, jeśli macie ochotę na jakiegoś smacznego drinka.
Mojito hiszpańskie [+18]
Czas i porcje:
- Liczba porcji: 1
- Czas: ok. 15 minut
Składniki:
- 50 ml rumu
- 1/2 limonki
- 1 łyżeczka cukru brązowego
- listki mięty
- tonic
- dużo lodu
Przepis krok po kroku:
Krok 1. Kruszę lód na drobne kawałki. Drobny lód w Mojito jest super.
Krok 2. Wsypuję do szklanki 2 łyżki brązowego cukru, wrzucam kilka listków mięty i zagniatam, aby wydobyć smak mięty.
Krok 3. Dodaję po kawałku limonki (resztę dodam potem) i znowu lekko zagniatam, by puściła sok.
Krok 4. Wrzucam lód. Wlewam po około 50 ml rumu (ja używam Golden rum, ale jeszcze lepsze jest z Bacardi). Resztę dopełniam tonikiem. Przybieram kawałkami limonki i mięty. Podaję ze słomkami.
