Szukacie pomysłu na szybkie ciasta z dynią? Oto przepis na miękkie dyniowe muffiny. Cudownie żółte od dyniowego puree, o delikatnie orzechowym posmaku, miękkie, wilgotne, fantastyczne! Polubią je dzieci i dorośli. Ja do środka dyniowych muffinek dodałam jeszcze odrobinę białej czekolady, przez co niektóre kęsy są dodatkowo, zaskakująco słodkie.
Przygotowanie takich muffinek nie wymaga wiele pracy, za to efekt końcowy jest murowany. Takie muffiny możecie zrobić dla dzieci, możecie zabrać ze sobą na piknik czy wycieczkę, zapakować jedną do lunchboxa czy swojego pudełka do pracy.
