Makaron z tuńczykiem

Name: Makaron z tuńczykiem
Yield: 2

Przepis na szybki makaron z tuńczykiem, ale nie z tuńczykiem z puszki, a z polędwicą z tuńczyka, która nazywana jest wołowiną wśród ryb. Swoją drogą jest w tej nazwie wiele prawdy! Makaron przygotowałam na bazie sosu pomidorowego, choć podpowiem Wam, że z powodzeniem możecie też wykorzystać makaron serowy.

Makaron z tuńczykiem to ciekawy pomysł na obiad, oczywiście, możecie zastąpić mięso tym z puszki, ale warto poszukać polędwicy z tuńczyka, bo naprawdę ma inny smak. Zachęcam Was do spróbowania. Smacznego.

Czas i porcje:

Liczba porcji: 2
Czas: 35 minut

Składniki:

ok. 200 g polędwicy z tuńczyka
5 pomidorów lub puszka
oliwa ok. 3 łyżki
1 ząbek czosnku
sól i pieprz
1–2 łyżeczki bazylii
1 łyżka masła
ok. 250 g makaronu

Moje porady:

na czym smażyć

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Przygotowanie zaczynam od sosu pomidorowego, na patelnieę wlewam oliwę i wrzucam pomidory, doprawiam pieprzem i solą, podgrzewam, aż się rozpadną (można im trochę pomóc, rozgniatając łopatką). Na koniec dodaję bazylię i mieszam.