Smaczne i stosunkowo lekkie danie, czyli kurczak ze szpinakiem, a dokładniej pierś kurczaka nadziana farszem na bazie szpinaku, suszonych pomidorów i serka ricotta lub koziego (w zależności od możliwości i smaku). Danie o tyle fajne, że ładnie prezentuje się na stole, a nie jest trudne do przygotowania.
Kurczak ze szpinakiem powinien przypaść Wam do gustu, dla mnie to kolejne szybkie danie, troszkę podobne do kurczaka z papryką. Do kurczaka pasuje zarówno ryż czy kasza, jak i podsmażone ziemniaki. Smacznego.
