Bardzo smaczny kurczak z grilla w oryginalnej marynacie. Marynata zawiera mielony kminek i pieprz cayenne, jest lekko ostra, ale żaden smak nie dominuje, za to mięsko wychodzi rewelacyjne.
Pomysł na taką marynatę do drobiu podsunęła Kasia z naszego kotletowego forum i muszę przyznać, że wyszło pysznie! Zrezygnowałam jedynie z alkoholu, a resztę zostawiłam bez zmian. Polecam wszystkim, którzy kombinują, jak tym razem podać kurczaka z grilla.
Oczywiście, tak przygotowany kurczak nadaje się nie tylko na grilla, możecie go równie dobrze usmażyć lub upiec. Smacznego. :)