Bardzo delikatne danie. Kurczak w sezamie, a do tego pieczone kasztany. Ostatnio trafiłam na wyjątkowo smaczne kasztany jadalne, więc inspirują mnie do działania. Muszę przyznać, że jako dodatek do drobiu są fantastyczne.
Oczywiście, jeśli nie macie kasztanów jadalnych, to nic, i tak zróbcie kurczaka w sezamie. Jest delikatny, a sezam to na pewno fajna odskocznia od zwykłej panierki. Kurczak jest dzięki temu lekko słodki i zyskuje taki fajny posmak. Koniecznie z ryżem. Przynajmniej nam tak smakuje najbardziej.
A całe danie jest bardzo, bardzo szybkie i zdecydowanie można zaserwować je na niedzielny obiad.