Aromatyczny, lekko słodki kurczak, pachnący cynamonem i pyszną papają. To danie zupełnie inne niż drobiowe półksiężyce czy prosty zapiekany kurczak, tutaj ważne są dodatki, takie jak migdały, cynamon czy papaja. To one tworzą słodki, lekko wakacyjny smak tego dania.
Kurczaka w panierce migdałowej z papają proponuję podawać z ryżem, możecie polać ryż delikatnie słodkim tłuszczem, na którym smażone było mięso. Zresztą zarówno papaję, jak i kurczaka podsmażałam na oleju z orzechów laskowych, smak jest inny, a aromat – fantastyczny. Oczywiście, możecie wykorzystać zwykły olej, ale jeśli macie okazję, to skorzystajcie z orzechowego.
Kurczak z papają na pewno Wam posmakuje, jeśli lubicie delikatne, lekko aromatyczne i słodkie dania mięsne. Zachęcam do spróbowania, smacznego.