Zupa z soczewicy z ananasem to jedna z moich ulubionych ostatnio zup. Z przyjemnością zajadam się szybką zupą z soczewicy (najchętniej doprawioną tak, jak w kuchni libańskiej), ale lubię też kulinarne eksperymenty i dodatek ananasa do tej zupy to jest strzał w dziesiątkę.

Prosta, smaczna zupa kalafiorowa. Szalenie lubię robić taką domową kalafiorową, podaję ją z natką pietruszki lub posiekanym koperkiem. Zupę kalafiorową możesz zabielić, ale nie jest to konieczne. To jest zdecydowanie zupa fit, ale jednocześnie sycąca.

Uwielbiam zupy dyniowe, teraz przepis na zupę dyniową z migdałami zaciągniętą z kuchni libańskiej, pachnącą kuminem, aromatyczną. Kiedyś zupy dyniowe były u mnie na słodko, z cukrem, teraz moje zupy są intensywniejsze, bardziej wyraziste i takie smakują mi najbardziej. To nieprawdopodobne jak dynia, jedno warzywo, może przybrać tak różny smak i tak dobrze smakować w każdej wersji.

Pyszna zupa cukiniowa z mleczkiem kokosowym, kremowa, o lekkim posmaku kokosa. Cukinia to na tyle delikatne w smaku warzywo, że dodatki do takiej zupy również powinny być łagodne, stąd zupę cukiniową doprawiam do smaku, dodaję trochę mleczka kokosowego. Te smaki świetnie się łączą.

Przepis na smaczną zupę krem z cukinii z jogurtem oraz słonecznikiem. To szybka do ugotowania, sycąca zupa z cukinii. Bardzo lubię zupy z cukinii, szczególnie te w formie kremów, są delikatne, takie, że pasują całej mojej rodzinie.

Mam dla Ciebie przepis na pyszną zupę z cukinii. Jest delikatna, idealnie kremowa, po prostu pyszna zupa cukiniowa. Cukinia jest na tyle delikatnym w smaku warzywem, że trzeba uważać, aby jej smaku niczym nie przyćmić. Dla świetnej konsystencji dodałam ziemniaki, a tak to cebula, czosnek i odrobina kurkumy by kolor był bardziej apetyczny.

Przepis na pyszną zupę z soczewicy, będziesz oczarowana, jak z kilku składników i przypraw można wyczarować aromatyczną, pełną smaków zupę. Libańska zupa z soczewicy pachnie kuminem, u nas wciąż mniej popularną przyprawą, ale warto jej poszukać. Jest też niedroga!

Czy krupnik musi być na mięsie? Nie! Oto pyszny, wege krupnik, esencjalny, który smakuje, jak u mamy :) Oto przepis na krupnik na bazie warzyw, lubię go przygotowywać, bo jego smak jest ponadczasowy i świetnie syci.

Przepis na pyszną zupę curry ostrą, niesamowicie smaczną! Przygotowałam ostrą zupę curry ponieważ chciałam szybkie, sycące danie. Uwielbiam curry, bo wymaga niewiele pracy (tak, tak również w formie zupy) stąd często sięgam po pastę curry i mieszam składniki

Przepis na szybką zupę krem z kurek, smaczną, kremową. Tajemnica przygotowania dobrej kremowej zupy kurkowej jest taka by kurek nie rozgotować oraz koniecznie dodać ziemniaki. To drugie dodaje fantastycznej konsystencji całej zupie i gładkiej struktury.

Przepis na zupę jarzynową, przyznaję, że w dzieciństwie niezbyt za nią przepadałam, wybierając z niej głównie marchewkę :) Teraz jarzynową lubię, szczególnie z ziemniakami i kalafiorem. Jeśli szukasz przepisu na zupę jarzynową to zupa z tego przepisu wychodzi, jak u mamy.

Pyszna i aromatyczna zupa cebulowa podana z grzankami z ciągnącym się żółtym serem. Przepis na zupę cebulową, która na pewno rozgrzeje! Idealną! Moja dzisiejsza zupa cebulowa przygotowana jest na bazie pieczonych cebuli dzięki czemu jest nie tylko aromatyczna, ale też słodkawa.

Przepis na pyszną zupę kurkową, tradycyjną, esencjonalną i aromatyczną. Zupa kurkowa pełna kurek, z ziemniakami, na pysznym wywarze. Zupa kurkowa jak u babci :) Jaką zupę robi Twoja babcia? Zupę możesz dodatkowo zabielić, lubisz? I pamiętaj by nie rozgotować kurek.

Przepis na pyszną zupę krem z pieczonych warzyw, idealnie rozgrzewającą, prostą do przygotowania. Pieczenie warzyw wydobywa z nich słodycz, lekko orzechowy smak, ta zupa jest ciut inna niż zwykła zmiksowana jarzynowa. Upieczenie warzyw dodaje aromatu. Podobnie warzywa piekę też do pysznego rosołu z pieczonych warzyw (polecam!).

Gotowaliście kiedyś kalarepkę? Nie? To musicie to nadrobić. Oto pyszna zupa z kalarepki, w której kalarepa smakuje, jak… ziemniak :) Lekka, sycąca zupa, którą zrobicie w kilka chwil. My niesamowicie polubiliśmy tę zupę.

Delikatna zupa warzywna ze szpinakiem. Szukałam sposobu na lekką, zieloną zupę, którą zjedzą dorośli i dzieci. Do tej zupy warzywnej ze szpinakiem spokojnie możecie wykorzystać szpinak mrożony.