Sałatki

Strona 5 z 6

Przepisy na sałatki. Sałatka to potrawa z przynajmniej jednym składnikiem gotowanym, najczęściej z dodatkiem sosów o konsystencji śmietanowej. Surówka zaś jest potrawą skomponowaną wyłącznie z surowych warzyw i owoców. Najczęściej podawane z oliwą i przyprawami. Przyjmuje się, że surówka z dodatkiem śmietany to sałatka. Moimi ulubionymi sałatkami są sałatka z marchewki na słodko i sałatka owocowa.

Sałatka z ryżem, papryką i orzechami

Bardzo dobra i sycąca sałatka ryżowa. Delikatny ryż, papryka i orzechy – to najważniejsze składniki tej sałatki. A do tego dymka cebuli i troszkę pieczarek. Smak super. Sałatka z ryżem, papryką i orzechami jest uniwersalna, możecie ją zabrać zarówno do pracy na drugie śniadanie, jak również podać do obiadu.

Sałatka z kukurydzą i ananasem

Pyszna i uniwersalna sałatka z kukurydzą i ananasem, a także z kapustą pekińską. Doprawiona majonezem i śmietaną, które z powodzeniem można zastąpić jogurtem, i posypana natką pietruszki. Idealna na kolacje, śniadania i niedzielny obiad.

Mizeria na słodko

Bardzo lubię mizerię, a moja ulubiona to mizeria na słodko. Świeży ogórek, gęsta śmietana i cukier – idealny dodatek do obiadu. Jeśli kotlety schabowe, to najchętniej z mizerią, jeśli jajka sadzone to także z mizerią… mogłabym wymieniać długo, to po prostu smaczna sałatka.

Lekka sałatka z żółtymi owocami

Uwielbiam takie owocowe sałatki. Sałatki, które sycą, są niesamowicie smaczne, a jednocześnie lekkie. Tym razem lekka sałatka z żółtych owoców. Gruszka, melon, ananas i banan, a do tego odrobina kapusty pekińskiej i maślanki. Całość lekka, smakowita i niesamowicie smaczna.

Sałatka z fetą i roszponką

Wiosenna sałatka z fetą i roszponką! Polubiłam bardzo roszponkę, ma genialny smak. Ostatnio pokazywałam Wam sałatkę z roszponką na słodko, a tym razem będzie z fetą – świetne połączenie. W tej sałatce mogłaby być zwykła zielona sałata, ale z roszponką smakuje lepiej! A poza tym są jeszcze pomidorek, rzodkiewka, moja ulubiona rzepa i troszkę szczypiorku.

Sałatka z roszponką i owocami

Pyszna, delikatna sałatka z roszponką i owocami, bardzo sycąca, a jednocześnie niskokaloryczna. To sałatka, która może robić za samodzielną przekąskę – bardzo syci i dostarcza wielu witamin. Jeśli jesteście na diecie albo po prostu ściska Was głód, to gorąco polecam sałatkę z roszponką i owocami.

Sałatka zimowa – z granatów i pomarańczy

Jaki dzisiaj był piękny dzień! Mimo wciąż ujemnych temperatur, słonko tak świeciło, że czułam już wiosnę. :) Przebierałam nogami, żeby już wyjść i złapać trochę promieni słonecznych. Taki spacer czyni cuda, nawet kolejka na poczcie wydała mi się mniejsza. :) A po powrocie naszło mnie na słoneczną, zimową sałatkę.

Sałatka ziemniaczana z jajeczkami przepiórczymi i anchois

Smaczna, sycąca sałatka ziemniaczana z jajeczkami przepiórczymi i anchois. Idealna na świąteczny stół, wigilijny lub wielkanocny. Jajeczka przepiórcze można oczywiście zastąpić zwykłymi, ale polecam, przynajmniej do dekoracji sałatki, użyć tych mniejszych. Ja użyłam do całości. Jeśli zaś chodzi o anchois, to w sklepach rzadko anchois to prawdziwe sardele, tak naprawdę w większości to śledzie, które je udają. Jednak udają całkiem nieźle, dlatego spokojnie możecie je kupić. :)

Sałatka z soczewicą

Bardzo smakuje mi soczewica, ugotowaną potrafię wyjadać łyżką z garnka. Cały czas wymyślam, co z soczewicy zrobić, aby gościła w naszej kuchni nie tylko od święta. Tym razem sałatka, zdrowa, sycąca i dla każdego. Przygotowanie sałatki z soczewicą zajmuje kilka chwil, za to najeść się można do syta.

Sałatka zielona z kurczakiem i gruszką

Zielona sałatka z dodatkiem kurczaka w przyprawach i gruszką to pomysł mojej Cioci, która całkiem niedawno, podczas rodzinnego spotkania, właśnie takie smakowitości postawiła na stole jako przystawkę. A nam tak zasmakowało, że musiałam zrobić. Pycha! Niby takie proste, a jakie smaczne.

Zielona sałatka z awokado

Nie za często sięgam po awokado, rzadko widuję też przepisy na awokado, a przecież to owoc, po który warto sięgać. Bogaty w tłuszcze, jest łatwo przyswajalny, niektórzy nawet proponują stosowanie awokado zamiast masła. Ja nie idę aż tak daleko, ale dodanie awokado do sałatki wydaje mi się fajnym pomysłem.

Sałatka flamandzka

Warzywno-owocowa sałatka z dodatkiem szynki, czyli sałatka flamandzka. Zdrowa, smaczna i, mam wrażenie, mało kaloryczna. Najlepiej smakuje pierwszego dnia, my ją jemy na drugie śniadanie, zamiast kanapek, bo jest bardzo sycąca. Może też stanowić dodatek do obiadów.

Sałatka owocowa z kokosowym kremem

Sałatka owocowa smakuje latem, słodyczą i wielką rozpustą. Jest totalnie owocowa, pyszna i zdrowa. A kokosowy krem dodaje jej niesamowitej słodyczy. Ja ją mogę jeść łyżkami bez opamiętania. :)

Sałatka z wodorostami

Wodorosty, czy jak kto woli, morska kapusta, (chociaż ja i tak zawsze nazywam je glonami ;-) przywiózł mi kiedyś kolega – Ivan, i to właśnie on poczęstował nas sałatką. Okazała się taka pyszna (i bardzo zaintrygował mnie jeden składnik), że chciałam ją zrobić. Koniecznie. Natychmiast.

Sałatka z ananasem

Bardzo lubię takie sałatki. Ta dodatkowo jest bardzo szybka i smaczna. Lekko słodka, głównie za sprawą ananasa. My jemy ją z chlebem, idealnie nadaje się na śniadanie.

Surówka piękności z selera

Tak nazwała ją moja Mama. Surówka piękności, bo składa się z samych pysznych i zdrowych rzeczy. Po pierwsze seler, po drugie, bakalie i muesli. Moja Mama często dodaje do niej też orzechów włoskich.