Przepis na urodzinowy tort jagodowy, przygotowany na domowym biszkopcie, przełożony kremem na bazie bitej śmietany i jagód. Krem ma śliczny fioletowy kolor, a tort jest idealny na letnie przyjęcia pod chmurką. Zamiast jagód możecie wybrać inne ulubione owoce, ale polecam Wam właśnie jagody (nawet mrożone), tort wychodzi przepyszny.

Przepis na jogurtowe lody na patyku, idealne domowe lody, które zrobicie bez maszyny do lodów. W dodatku, lody jogurtowe są lekkie, mniej kaloryczne niż te sklepowe, więc możecie się na nie skusić nawet na diecie. :) Lody na patyku mogą mieć dowolny smak, ja dzisiaj proponuję lody z dodatkiem kakao, takie łaciate.

Przepis na ciasto bazowe na cake pops, czyli popularne lizaczki ciasteczkowe, które wielką frajdę sprawią nie tylko dzieciom, ale i dorosłym. Cake pops możecie udekorować na wiele sposobów, możecie też zamiast lizaczków przygotować trufelki i podać je w papierkach.

Przygotować domową bombonierkę, to jest to! Dzisiaj prosty i szybki przepis na czekoladki z owocową galaretką, najprostsza metoda, a jeśli Wam się spodoba, to zrobię cykl o czekoladkach, o temperowaniu itd. Póki co, przepis na czekoladki z owocowym nadzieniem, dokładniej truskawkowym, oblanym warstwą chrupiącej, gorzkiej czekolady.

Przepis na sernik flagę, czyli słodki, pyszny sernik na zimno, przygotowany na bazie truskawek i sera. Ja wybrałam ser ricotta, delikatny, ale możecie wybrać inny ulubiony, nawet waniliowy (tylko wtedy pomińcie cukier). Sernik flagę proponuję przygotować nie tylko z okazji zbliżającego się wydarzenia sportowego, ale po prostu na lato. Tym bardziej w sezonie na truskawki!

Przepis na placek z owocami, czyli klasyczne ciasto z owocami przygotowane na bazie oleju. Proste i niesamowicie smaczne. Ja przygotowałam placek z truskawkami, ale śmiało truskawki możecie zastąpić śliwkami, rabarbarem czy nawet owocami mrożonymi. Ciasto jest przepyszne, pewnie część z Was kojarzy to ciasto, bo takie robiła babcia lub mama.

Przepis na ciasto Shrek, czyli popularne, wielowarstwowe ciasto, które na pewno spodoba się dzieciom. Ciasto Shrek przygotowałam na bazie mojego ulubionego biszkoptu (tego do rolad), kolejna warstwa jest z gęstym zielonym soczkiem, dalej są delicje, bita śmietana i galaretka. Ciasto najlepiej przygotować dzień przed uroczystością, aby zdążyło zastygnąć. W wersji bez pieczenia dolny biszkopt możecie zastąpić ciastkami kupnymi.

Ciasto kocie oczka to proste ciasto, które w smaku przypomina murzynka, tyle tylko, że jest upieczone w innej formie i ma w środku biszkopty przełożone powidłami. Po przekrojeniu te biszkopty wyglądają trochę jak oko kotka… choć wiem już, że część z Was zna to ciasto pod nazwą ciasto usta Adama. Ciasto jest delikatnie czekoladowe, mięciutkie i bardzo smaczne. Spodoba się dzieciom, zresztą pewnie część z Was zna je z dzieciństwa. ;)

Pyszne ucierane ciasto z rabarbarem, posypane kruszonką. To ciasto, które na pewno część z Was zna bardzo dobrze, może i Wam takie ciasto przygotowywała Babcia? Ucierane ciasto możecie zrobić z dowolnymi owocami, w sezonie najlepszy będzie rabarbar, potem truskawki, a pod koniec lata do ciasta dodajcie śliwki. Za każdym razem wyjdzie smacznie.

Przepis na smaczny deser bez pieczenia – wafle kokosowe przełożone kremem kokosowym i dżemem, idealne do zrobienia w ostatniej chwili. Dzisiejsze wafle to taka letnia wersja moich ulubionych wafli czekoladowych. Krem zrobiłam na bazie mojego najlepszego kremu z serka i czekolady, dodałam do tego kokos, a całe wafle wzbogaciłam smakiem kwaskowatego dżemu.

Przepis na wuzetkę, klasyczne ciasto na czekoladowym biszkopcie przełożone bitą śmietaną. Biszkopt powinien być nasączony (bywa nieraz alkoholem), czasem dodatkowo jest warstwa dżemu. Wuzetka koniecznie powinna być podana z kleksem bitej śmietany. Wuzetka jest uważana za typowo warszawskie ciastko, które można dostać niemal w każdej kawiarni. Nazwa wuzetka pochodzi od trasy W-Z, chociaż niektórzy twierdzą, że to po prostu skrót od wypiek z kremem.

Przepyszny tort orzechowy przygotowany na bazie mojego niezawodnego biszkoptu oraz kremu budyniowego wzbogaconego o orzechy, do tego dżem i tort gotowy. Tort miał być prosty, wręcz klasyczny, ale nie chciałam powtarzać tortu śmietankowego, dlatego przygotowałam wersję orzechową. Wybrałam orzechy włoskie i migdały, możecie też dodać orzeszków ziemnych, nawet solonych, jeśli dodacie słodkiego karmelu. :)

Bardzo smaczne, kilkuwarstwowe ciasto Kubuś, czyli ciasto przygotowane na bazie gęstego soczku typu Kubuś, Pysio, karotka itd. Spodoba się dzieciom, a że pojawiało się często na „liście życzeń”, to mam nadzieję, że tym chętniej je zrobicie. Ciasto Kubuś składa się z warstwy biszkoptowej, potem jest krem budyniowy przygotowany na bazie gęstego soku, bita śmietana oraz polewa czekoladowa.

Przepis na ciasto budyniowe z owocami, na kruchym spodzie, a z wierzchu obsypane kruszonką. Ciasto budyniowe z dzisiejszego przepisu jest o tyle ciekawe, że jest całoroczne. Latem radzę Wam sięgnąć po owoce sezonowe: truskawki, maliny czy jagody, a zimą możecie śmiało wykorzystać owoce mrożone, nawet tzw. miksy kompotowe.

Przepis na ciasto kopiec kreta, które pewnie część z Was kojarzy w wersji pudełkowej, a przecież tak łatwo i szybko można je przygotować samodzielnie, bez posiłkowania się miksami. Dzisiaj zapraszam na kopiec kreta, czyli smaczne ciasto przypominające w smaku murzynka, ale z dodatkiem bananów i wielkim kopcem bitej śmietany, kawałkami czekolady i pokruszonego ciasta.

Najlepszy przepis na suflet, w dodatku wyjątkowy, bo to suflet bananowy z czekoladą, ba! Z kawałkami płynnej, pysznej czekolady. Powiem wprost – suflet znika sam, jest tak pyszny, że nie można go spuścić z oka. :) Co więcej, dzisiejszy przepis na suflet jest idealny dla początkujących. Na pewno nie sprawi Wam problemu i domyślam się, że zrobicie go ponownie.