Przepis na klasyczne pierogi z mięsem. Najlepsze. Pierogi z mięsem przygotowujesz z dowolnego gotowanego czy pieczonego mięsa, ja pierogi z mięsem przygotowuję często z mięsa po zupie np. po rosole czy krupniku. Fajnie, jeśli mięso na pierogi jest mieszane.

Żeberka barbecue, czy jak wolisz żeberka BBQ to tak doprawione żeberka, że będziesz robić już tylko takie :) Są fantastyczne, aromatyczne, pełne smaków i w dodatku proste do przygotowania. Jeśli szukasz pomysłu na żeberka to koniecznie skorzystaj z tego przepis.

Lubisz pierogi z mięsem? Oto przepis na pierogi z kurczakiem, czyli z mięsem drobiowym, najlepiej wykorzystać do tego mięso z rosołu, to idealny sposób na jego spożytkowanie. A innym mogą być kotleciki rosołowe (dzieci uwielbiają).

Przepis na idealną kaczkę z jabłkami, aromatyczną i wilgotną. Jeśli szukasz przepisu na kaczkę, która nie będzie sucha to polecam Ci właśnie ten przepis. Kaszka z jabłkami na pewno zagości na wielu świątecznych stołach, u mnie podaje ją się z konfiturą malinową lub kwaśną żurawiną oraz ziemniakami.

Przepis na wołowe roladki drobiowe, pomysł na świetny obiad, który nie jest trudny do zrobienia, a zachwyci gości. Możesz wybrać inną część mięsa, najlepsze wychodzą z polędwicy, ale odpowiednio przygotowane będą świetne również z ligawy. W wersji dla dzieci możesz zrobić z indyka.

Przepis na groch z kapustą, czyli sycące danie najczęściej kojarzone z Wigilią, ale świetne również jako potrawa na jesienne i zimowe wieczory. Groch z kapustą to danie proste, sycące. U mnie w rodzinie nie było tradycji gotowaniu grochu z kapustą, czy jak kto woli kapusty z grochem :) Ale polubiłam je.

Często dostaję prośby by pokazać przepis na bezglutenową pizzę czy też pizzę w wersji fit. Oczywiście wiele osób może się oburzyć, że jak to tak, pizza bez drożdżowego ciasta, pizza bez sera? Niemożliwe! A jednak :) Oto przepis na pizzę na spodzie cieciorkowym, przygotowanym na bazie mąki z ciecierzycy. Jest chrupiąca i bardzo przypomina pizzę klasyczną, szczególnie smakują mi przypieczone ranty.

Pisałam wiele razy, że uwielbiam dania typu curry, tym razem przepis na curry z batatem, czyli curry ze słodkim ziemniakiem, ale też ciecierzycą, odrobiną szpinaku i pysznym gęstym sosem na bazie mleczka kokosowego. Uwielbiam curry, bo są smaczne, sycące, ale też proste do przygotowania. Kiedy w ciągu tygodnia żyjemy w biegu to taka ciepła miska z curry z batatem jest cudownym pomysłem na obiad.

Przepis na klasyczną pieczoną golonkę, taką swojską, domową dobrą golonkę. Golonka pieczona idealna jest delikatna, mięso miękkie. W rodzinie mam kilku wielbicieli golonki i staram się przygotować im taki specjał jaki lubią. Ma być smacznie, golonka powinna być miękka, nie gumiasta, delikatna, ale o wyrazistym smaku.

Uwielbiam kluski śląskie, dzisiaj przepis na tradycyjne kluski śląskie, czy jak wolisz kluski z dziurką. U mnie w domu bardzo często robiło się kluski śląskie, najczęściej jako dodatek do różnych mięs. Mistrzem klusek śląskich jest mój tato, on uwielbia je toczyć i w każdym robić dziurkę.

Przepis na najlepsze placki z jabłkami, puszyste, miękkie w środku, a z zewnątrz delikatnie chrupiące. Placki z jabłkami do smaki, jakie zapamiętałam z domu rodzinnego. Pamiętam to dobrze, wracałam ze szkoły, a wieczorem tata lub mama stali przy kuchence i smażyli jedne za drugimi placki z jabłkami. Próbowało się jeszcze gorące choć każdy wiedział, że mogą oparzyć, ale te gorące były najlepsze!

Przepis na najlepsze bezglutenowe, wegańskie naleśniki zrobione z mąki z ciecierzycy. Mąka z ciecierzycy, czy jak wolisz mąka z cieciorki jest niesamowita przy wszelkich bezglutenowych, zdrowszych wypiekach. Naleśniki wychodzą delikatne, plastyczne, świetnie się rolują, trudno poznać, że to „inne” naleśniki. A nie wymagają jajek i innych „zlepiaczy”.

Przepis na smaczne, bezglutenowe naleśniki ze szpinakiem i fetą, świetne smaczne nadzienie, idealne ciasto na bazie mąki z ciecierzycy. Jeśli szukasz pomysłu na zdrowsze naleśniki to koniecznie wypróbuj właśnie ten prz

Przepis na klopsy, czyli coś pomiędzy kotletami, a pulpecikami. Klopsy w sosie własnym są delikatne, ale nie mdłe, ich przygotowanie nie sprawi Ci problemu, a na pewno przypomnisz sobie smaki dzieciństwa. Takie klopsy w sosie własnym bardzo lubią też moje dzieci, podaje je z ziemniakami lub kolorowymi kluskami śląskimi.

Makaron ze szpinaku? Czemu nie! Przepis na pyszny szpinakowy makaron pici, czyli pomysł na obiad wg Jamiego Olivera. Odkąd zobaczyłam ten przepis wiedziałam, że muszę go wypróbować. I Ciebie dzisiaj też do tego zachęcam. To świetne danie, które nie tylko przyciąga kolorami, ale też cudownym zapachem i smakiem.

Jak zrobić golonkę gotowaną? Są fani golonki pieczonej, ale są i tacy, którzy wolą golonkę gotowaną, delikatną, a do tego podają np. ostrą musztardę czy chrzan. Golonka gotowana jest miękka, delikatna.