Jeśli znudziły się Wam zwykłe schabowe, to zachęcam do spróbowania tej wersji. To kotlety wieprzowe z salsą z orzechami i ogórkiem, nie brakuje tutaj też świeżej limonki i chilli. Całość jest lekka i smaczna. Mi najbardziej pasują do tego dania ziemniaczki.
Tak naprawdę nie ma tu nic skomplikowanego, przygotowanie kotletów wieprzowych z salsą z orzechami i ogórkiem jest proste, ale potrafi zaskoczyć gości i to jest najfajniejsze. Sos rybny nadaje jedynie lekko słonego posmaku salsie z ogórka, więc nie musicie się go obawiać. A podobny przepis znalazłam w książce B. Grangera „Nakarm mnie”. Zachęcam i Was do spróbowania takiego dania. Smacznego.