Co zrobić z mięsem z rosołu czy innej zupy, którego nie zjedliście? Oto świetny pomysł na pyszne kotleciki rosołowe. Tak je nazwałam, ale robię je czasem ze świątecznego schabu, którego już nikt nie może czy duszonej piersi kurczaka z wczorajszego obiadu.

Nie lubię wyrzucać jedzenia stąd szukam pomysłów na smaczne dania z tego co zostaje. Kotleciki rosołowe to hit dziecięcy. Są delikatne, smaczne.