Kluski z makiem

W moim rodzinnym domu na święta zawsze są kluski z makiem. Mogę śmiało powiedzieć, że bez klusek nie ma świąt. Pachnące, słodkie i smaczne danie, które zazwyczaj jemy na deser, najczęściej pierwszego lub drugiego dnia świąt.

Kluski z makiem u nas zawsze polane koglem moglem, wtedy są jeszcze bardziej słodkie. To taka nasza słodka tradycja. Oczywiście, Wy możecie podać dowolnie, jedynie udekorowane skórką pomarańczową. Kluski z makiem przypominają w smaku kutię, tyle że u nas, do klusek zawsze trzeba dodać aromatu migdałowego i dużo cukru z wanilią. Zachęcam Was do spróbowania, smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Makaron łazanki gotuję w solonej wodzie, a potem przelewam zimną.

Krok 2. Przekładam do miski, dodaję wszystkie składniki i mieszam.

Krok 3. Przed podaniem przygotowuję kogel mogel, czyli ucieram żółtko z cukrem i polewam kluski. Kluski z makiem najlepsze są kolejnego dnia. Smacznego.

Kluski z makiem
Kluski z makiem
21 grudnia 2010 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.