Jajko w koszulce z fasolką

Czas na lekki obiadek! Zamiast jajka sadzonego, proponuję jajko w koszulce, zamiast z masełkiem, fasolkę proponuję podać ze świeżą natką pietruszki. Smaczne jedzenie, którym można się nasycić, szczególnie w słoneczny dzień.

Lubię fasolę szparagową i lubię jajka, stąd pomysł na taki smaczny obiad, a w dodatku niedrogi i zupełnie nieskomplikowany, polecam leniuszkom. :) Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Jajko wbijam do miseczki. Fasolkę gotuję.

Krok 2. Do wysokiego garnka wlewam troszkę octu i gdy już woda bardzo bulgocze, to wrzucam pojedynczo jaja. Gotuję około 1,5 minuty, wyławiam łyżką cedzakową. Podaję na fasolkę, posypuję natką pietruszki, smacznego!

Jajko w koszulce z fasolką
Jajko w koszulce z fasolką
6 września 2010 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.