Gołąbki – jak zrobić

Lubisz gołąbki? Oto poradnik, gdzie krok po kroku pokazuję jak zrobić gołąbki. Jak przygotować kapustę na gołąbki, jakie wybrać mięso do gołąbków. Wszystko w jednym miejscu.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Ryż gotuję al dente.

Krok 2. Do mięso dodaję podsmażoną, posiekaną cebulkę, jajko, przyprawy.

Krok 3. I ryż.

Krok 4. Liście kapusty rozkładam i odcinam fragment sztywny (warto to zrobić, tak ściąć łodygę) dzięki temu łatwiej zawijać gołąbki.

Krok 5. Układam łyżkę farszu i zawija. Boki, a potem roluję.

Krok 6. Układam łączeniem do dołu. Niektórzy gołąbki owijają nitką.

Krok 7. Układam ciasto w garnku i gotuję z przyprawami. Na koniec przygotowuję wybrany sos i jeszcze je podgotowuję by nabrały aromatu.

Gołąbki krok po kroku
Gołąbki krok po kroku
Gołąbki krok po kroku
Gołąbki krok po kroku
22 marca 2017 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.