Gazpacho to pyszne danie pochodzące z kuchni hiszpańskiej. Schłodzone, warzywne, o pięknym kolorze – palce lizać. We dwójkę zjedliśmy ponad litr zupy plus grzanki! Potem już tylko można zarządzić sjestę. ;-) Mniam!
Gazpacho jest orzeźwiające i pyszne, ma smak świeżych warzyw, wbrew pozorom nie tylko pomidorów. Dodanie chili sprawia, że jest lekko ostre w smaku. Rewelacyjne danie! A jeśli lubicie dania na zimno, to polecam też chłodnik na botwince. Smacznego.