Przepis na domowe zacierki. Robisz zacierki? Chcesz zrobić domowe zacierki? To jest to idealny przepis. Gdy byłam mała moja babcia potrafiła w kilka sekund wyczarować zacierki, turlała między palcem wskazującym a kciukiem maleńkie kuleczki, wrzucała je na gorącą wodę i szybko dodawała nam do mleka.

Nie wiem jak ona to robiła, ale zajmowało jej to sekundę, albo ja zauroczona siedziałam i traciłam poczucie czasu. Niby zacierki nie są pracochłonne, ale muszę poświęcić na to kilkanaście minut, a nie kilka :) Niemniej warto. Domowe zacierki są najlepsze pod słońcem.

Teraz takie zacierki robię czasem dzieciakom, podoba im się kiedy mogą mi pomóc, choć nie będę ukrywać, że czas ich przygotowania wydłuża się wtedy bardziej :)