Domowa wędlina z indyka

Pyszna, delikatna wędlina z indyka. NIE sucha, aromatyczna, bez konserwantów. Staram się przygotowywać domowe wędliny, pieczenie, szynki, tak aby było zdrowiej i smaczniej. Tę z dzisiejszego przepisu zrobi każdy z was, co ważne jest ona długo pieczona w niskiej temperaturze, więc absolutnie nie jest wysuszona.

Spróbujcie koniecznie i dajcie znać, jak wam smakowała!

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Mięso związuję sznurkiem aby nadać mu ładny kształt. Mieszam składniki marynaty (czosnek musi być przeciśnięty przez praskę).

Krok 2. Smaruję mięso marynatą i wstawiam na kilka godzin do lodówki.

Krok 3. Obsmażam z każdej strony.

Krok 4. Zamykam w rękawie do pieczenia i piekę 2 godziny 40 minut w nagrzanym do 90C piekarniku. Smacznego!

Domowa wędlina z indyka
Domowa wędlina z indyka
Domowa wędlina z indyka
Domowa wędlina z indyka
9 kwietnia 2016 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.