Bezglutenowy, zdrowszy deser bez cukru, bez mąki, za to z warzywną kruszonką z kalafiora. Tak, dobrze czytacie. Crumble jabłkowe z kruszonką z kalafiora. Przyznam, że nie umiem wytłumaczyć fenomenu tego deseru, bo brzmi dość osobliwie, ale skoro jedzą moje dzieciaki to uznaję, że nie jest tak, że tylko mi smakuje.

Choć muszę wam zdradzić, że dobrze smakuje na gorąco, zaraz po wyjęciu z pieca, wtedy „kruszonka” ma orzechowy posmak, gdy wystygnie niestety traci chrupkość i już jest bardziej kalafiorowa. Zatem polecam małą porcję do zjedzenia prosto z pieca :)