Ciasto na krakersach bez pieczenia

Przepyszne ciasto bez pieczenia na krakersach, smakuje trochę jak snickers, jest obłędnie dobre! A przygotowanie jest proste i szybkie i oczywiście nie wymaga piekarnika. Na krem wybrałam bitą śmietanę co było strzałem w dziesiątkę, musicie spróbować.

A z innych ciast bez pieczenia polecam wam też stefankę na herbatnikach wg przepisu mojej mamy :)

Czas i porcje:

Liczba porcji: 24 x 29 cm
Czas: 30 minut

Składniki:

2 paczki krakersów
500 g śmietanki kremówki 30%
4 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w minimalnej ilości wrzącej wody
350 g masy krówkowej
50 g masła
mleczna czekolada (100 g)

Moje porady:

zobacz co musisz wiedzieć o kremówce

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Śmietankę ubijam razem z cukrem pudrem aż będzie sztywna, dodaję żelatynę i miksuję.

Krok 2. Na dno formy kładę herbatniki, na to połowę kremu, znowu krakersy, masę krówkową wymieszaną z masłem (najlepiej podgrzać jest wtedy łatwiej smarować).