Krok 1. Roztapiam masło, dodaję cukier i mieszam aż cukier się rozpuści.

Krok 2. Gdy lekko przestygnie to dodaję pieczoną dynię i blenduję na gładki mus.

Krok 3. Białka oddzielam od żółtek i ubijam na sztywną pianę. Dodaję makę, cukier waniliowy, żółtka i masę dyniową.

Krok 4. Delikatnie łączę i wlewam do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę ok. 45 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 180C. Polewam lukrem, czyli wymieszanym sokiem z cytryny z cukrem pudrem.