Przepis na ciastka francuskie z serem i owocami, ja wybrałam owoce egzotyczne, w tym pitaję, karambolę i tamarillo, ale latem możecie wybrać też owoce sezonowe, np. porzeczki, jagody czy maliny. Zresztą powiem Wam, że i same ciastka francuskie z serem, bez dodatków, bardzo Wam się spodobają. To serowe nadzienie uważam za strzał w dziesiątkę.

Ciastka francuskie z serem zrobicie w kilka minut, szczególnie, jeśli wykorzystacie gotowe francuskie ciasto, ale możecie też je zrobić. Za to serowe nadzienie wyjdzie Wam z każdego sera, ja wybrałam serek kanapkowy (super!). Owoce, tak jak wspomniałam, możecie wybrać różne i ja już czekam na zdjęcia Waszych ciastek, jestem bardzo ciekawa, jakie kombinacje smakowe wymyślicie. :)

Wino do słodkich ciastek francuskich

Najwięksi miłośnicy słodkich win powinni zainteresować się winami lodowymi, zwanymi Eiswein. Są to niesamowicie słodkie wina, o lekko miodowym posmaku, w połączeniu z deserem smakują wyśmienicie. Butelka wina Eiswein to nie lada rarytas, szczególnie jeżeli wziąć pod uwagę ceny zaczynające się od kilkudziesięciu złotych.

Produkcja win lodowych wymaga odpowiednich warunków pogodowych i bezwzględnego trzymania się terminów zbiorów. Wykorzystuje się do tego najczęściej winogrona szczepu Riesling. Wino lodowe, które wybraliśmy do dzisiejszego deseru na pewno przypadnie do gustu miłośnikom słodkich win. Poczytajcie też więcej o słodkich winach.

Podsumowując, do słodkiego deseru pasuje wino białe słodkie. Butelkę takiego wina kupiliśmy w Makro.