Krok 1. Lepię ciasto z mąki, margaryny, cukru pudru, śmietany i żółtek, trzeba je dobrze wyrobić. Podczas wyrabiania czuć, że jest „tłuściutkie” (margaryna pod wpływem ciepła się rozpuszcza). Warto lekko podsypywać mąką.

Krok 2. Ciasto będzie się lekko rwać, dlatego ja dzielę je na mniejsze części (na przykład cztery). Następnie każdą rozwałkowuję na grubość ok ½ cm.

Krok 3. Teraz wystarczy już tylko powycinać wzorki. To mogą być zwykłe kółeczka robione szklanką, ale zdecydowanie smaczniejsze są wszelakie zwierzątka, księżyce czy serduszka. Powycinane ciasteczka układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każde ciasteczko można posypać gruboziarnistym cukrem. Można też nie sypać cukrem, a dopiero gotowe oprószyć cukrem pudrem.

Krok 4. Ciasteczka wkładam do rozgrzanego do 200°C piekarnika na 15 minut. Po wyjęciu można je posypać cukrem pudrem lub od razu jeść. Ja uwielbiam te posypane cukrem pudrem.