Ciasteczka jaglano-owsiane

Pyszne kruche ciasteczka jaglano-owsiane, bez cukru. Bardzo smaczne, fajne dla dzieciaków, fajne do chrupania. Długo zachowują świeżość i można do nich dorzucić ulubione bakalie.

Jeśli szukacie pomysłu na słodycze dla dzieci, ale takie zdrowsze, to zerknijcie na te ciasteczka. Podaję też w przepisie alternatywną wersję na takie bardziej miękkie, które robi moja znajoma – równie pyszne!

Czas i porcje:

Liczba porcji: ok. 12 sztuk
Czas: 30 minut

Składniki:

1/2 szklanki kaszy jaglanej
50 ml mleka roślinnego lub zwykłego
5 daktyli
pół banana
100 g płatków owsianych
50 g wiórków kokosowych
garść bakalii

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Kaszę jaglaną gotuję z daktylami. Wody powinno być ok 1 cm ponad kaszę. Po ugotowaniu dolewam mleko i banana i blenduję. Dorzucam wiórki, płatki, bakalie i mieszam.