Dzisiaj zapraszam Was na pyszny chleb bananowy, a może raczej ciasto bananowe. Niezależnie od nazwy jest pycha. Lekko słodki, idealny zarówno do słodkiej kanapki, jak i jako przekąska w ciągu dnia.

I do tego łatwo się go robi – wystarczy wymieszać wszystkie składniki. Wierzch posypałam dodatkowo migdałami i cukrem, przez co chleb jest jeszcze smaczniejszy.

A przepis na chleb bananowy znalazłam w książce „Nakarm mnie” B. Grangera. Zachęcam Was do spróbowania takiego chlebo-ciasta i życzę smacznego.