Szukaj:

Chipsy z jarmużu (bez tłuszczu)

Chipsy z jarmużu zajadałabym niemal kilogramami, gdyby nie były tak lekkie. Uwielbiam ich smak, chrupkość i delikatność. Pokażę wam przepis na chipsy z jarmuży bez tłuszczu, bo moim zdaniem są jeszcze lepsze niż te „klasyczne” z dodatkiem oliwy.

Ja oprószam je mocno słodką papryką, dodaję ciut chili lub ostrej papryki i są wyśmienite. Gdy jedzą je dzieci to pomijam ten pikantny dodatek.

Czas i porcje:

  • Liczba porcji: 1
  • Czas: 10 minut

Składniki:

  • 6 liści jarmużu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • sól, pieprz

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Liście jarmużu myję, lekko strzepuję z wody, rwę na małe kawałki i odrywam najtwardszy element liścia. Kawałki doprawiam papryką, papryką ostrą i solą. Mieszam dłonią.

Krok 2. Wykładam na papier do pieczenia i piekę w piekarniku nastawionym na 140C. Piekę ok. 8 minut, jeśli jest sporo jarmużu (jak na foto) to obracam po tym czasie i piekę jeszcze 5-6 minut aż wszystkie będą rumiane. Jak jest ich mniej to wystarczy w sumie 8 minut. Smacznego.

Chipsy z jarmużu fit
Chipsy z jarmużu fit
Chipsy z jarmużu fit
Chipsy z jarmużu fit
4 września 2016 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywy → mój Instagram.