Blog kulinarny Pauliny Stępień
Nigdy nie sądziłam, że tak posmakują mi warzywne chipsy. Ale są świetne i w dodatku bez problemu można namówić na nie dzieci, bo chrupią!
Chipsy z jarmużu można robić w wersji pikantnej, jak i słodkiej, za każdym razem są zaskakujące, bo spodziewasz się czegoś miękkiego, a jest chrupiące. Pyszne!
Krok 1. Jarmuż osuszam po umyciu, rwę na kawałki. Do miski wlewam oliwę, dodaję przyprawy, mieszam tak by każdy kawałek był pokryty oliwą (delikatnie!).
Krok 2. Rozkładam na papierze do pieczenia, wstawiam do piekarnika nagrzanego na 140C i piekę ok. 7 minut, sprawdzam jeden, bo większe wymagać mogą 8 minut. Gotowe :)
