Moda na burgery jest obecnie ogromna, co i raz powstają nowe burgerownie a przecież dobrego burgera można też zrobić w domu. Tajemnica? Mięso! A w zasadzie dobrze dobrane proporcje i rodzaj wołowiny. Reszta to dodatki smakowe by stworzyć dobrą kanapkę z mięsem.

Osobiście lubię burgery, to też moim zdaniem świetny pomysł na imprezę ze znajomymi, każdy może zaangażować się w przygotowanie składników a potem raz dwa wystarczy usmażyć mięso na grillowej patelni. Super. A idealne proporcje mięsa i tłuszczu zdradził mi Grzegorz Kazubski podczas naszego wspólnego gotowania wołowiny, w dodatku pamiętajcie: nie bójcie się doprawiać! Smacznego!