Tym razem wegetariańskie danie z grilla, lekkie i smaczne, czyli grillowany bakłażan. Aromatycznie posypany ziołami prowansalskimi, z masłem, lekko i zupełnie inaczej. Po aromatycznym boczku z grillabakłażan z grilla wydaje się bardzo delikatny.
Bakłażana w takiej postaci po grillowaniu jem bez skórki, ja lubię ten środek oprószony ziołami, lekko słony, miękki, ale większość osób zjada ze skórką, więc zupełnie się tym nie sugerujcie. Bakłażan z grilla jest na pewno fajnym pomysłem na lekkie grillowanie czy też małe co nieco dla gości, którzy nie jadają mięsa. Dla mnie to też ciekawa podróż w różnorodność smaków, taki grillowany bakłażan smakuje naprawdę inaczej. Smacznego.