Życianka


Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, dlatego tak ważne jest, by je codziennie jadać. A im bardziej różnorodne, tym chętniej jest konsumowane przez domowników. Dzisiaj życianka, czyli odmiana owsianki. Zamiast otrąb owsianych ma otręby żytnie pół na pół z pszennymi, a do tego troszkę cynamonu i owoce (suszone lub świeże). Do życianki możecie też dodać dżem, np. truskawkowy czy malinowy.

Życianka krok po kroku

  • czas: ok. 10 minut
  • liczba porcji: 2

Składniki:

  • 2/3 szklanki wody
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki otrąb żytnich
  • 2 łyżki otrąb pszennych lub owsianych
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka cukru
  • suszona żurawina lub maliny, truskawki itd.
  • Przepis na zdrowe śniadanie

    Krok 1: Wlewam wodę, gdy się zagotuje, to dodaję cukier i otręby owsiane oraz pszenne, gdy całość zgęstnieje, to dodaję mleko oraz doprawiam cynamonem. Mieszam. Gorącą przelewam na talerz i podaję z owocami. Smacznego.

Życianka
Życianka

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 12

mniam mniam

kto by to jadł…nigdy przenigy nie wezmę do ust jakiejkolwiek zupy na mleku…wszak śniadanie to najważniejszy posiłkem w ciągu dnia (jak twierdzą niekórzy)

ja uwielbiam dania na mleku, każdy je co lubi, a śniadanie zdecydowanie jest najważniejszym posiłkiem dnia ;)

Pierwszy raz o czymś takim słyszę :) Napewno wypróbuje! :)

Czy po zagotowaniu wody wsypując otręby należy wyłączyć palnik czy cały czas gotować?

Paulina Stępień

Ania cały czas gotujemy, chyba ze masz rondelek z cienkim dnem to proponuję zdjąć z gazu, wymieszać i dopiero po dolaniu mleka postawić :)

  • Aleksandra Truskawka

pożywne śniadanko :)

tak z ciekawości: dlaczego jada Pani owsianki/życianki z otrąb, a nie płatków?

Pychaaa ;)

bleeeee nie toleruję żadnej zupy na mleku :/

O super przepis, jutro na pewno wypróbuje bo osobiście uwielbiam mleczne zupki, a ostatnio szukałam przepisu z otrębami.

O, fajnie, połączenie wody i mleka. Nie pomyślałabym o czymś takim! :) Akurat szukałam czegoś, co zastąpiłoby mleko, nadmiar wapnia blokuje wchłaniania żelaza… Uwielbiam płatki na mleku, ale dietetyczka odradziła połączenie. Jeżeli ktoś ma ubytki w żelazie lub w żelazie utajonym, trzeba pamiętać żeby nie spożywać dużej ilości nabiału z tym pierwiastkiem. Płatki owsiane, to akurat bogactwo żelaza więc najlepiej z wodą :)