Zupa wiśniowa ze śmietaną
Latem mam ochotę na owocowe zupy, szczególnie lubię zupę wiśniową. Tym razem zrobiłam ze śmietaną i taką już będę robić zawsze. Delikatna, różowa i pyyyyszna!
Można ją podawać i na ciepło i na zimno, najlepsza z grubymi kluskami. Najbardziej żałuję, że byłam zbyt pochłonięta jedzeniem i nie zrobiłam zdjęcia pysznej różowej zupie w trakcie jej konsumowania. Jak śmietanę wymiesza się z zupą to uzyskuje się różowy kolor jak z kolorowanki. I koniecznie spróbujcie zupy wiśniowej ze śmietaną! U mnie zawsze jadało się bez, a taka smakuje pysznie. Smacznego.
- Czas: 35 minut
- Ilość porcji: 4-5
Składniki na zupę
- pół kilo wiśni
- 1,2 litra wody
- 3/4 szklanki cukru
- śmietana 18%
Przygotowanie
 |
Krok 1.Do garnka wlewam wodę, wrzucam umyte wiśnie i wsypuję cukier. Gotuje około pół godziny. |
 |
Krok 2.Do zupy najbardziej lubię gruby makaron. Po nalaniu do talerzy kładę na wierzch po łyżce śmietany. |
Zobacz również:
Jeszcze nie próbowałam takiej zupy. Jedyną owocową jaką jadłam, to z jagód. Ale mam sporo zamrożonych wiśni, wieć z przyjemnością za jakiś czas wypróbuję :)
ooo, jaka fajna przezroczysta:) ja już robiłam wiśniową z cynamonem. Zapraszam do mnie:)
lato sie konczy a ja jeszcze nie jadlam zupy owocowej… piekny kolor!
OOoo… jak zazdroszczę! Uwielbiam „wiśniówkę” ;)..
Ale masz fajoski talerz;)
hihih no jest fajny :) kwadratowy. Jak wybieraliśmy zastawę to stanęło na kwadratowej :)
Ja od Babci się nauczyłam robić wiśniowe zupy i Babcia zawsze robiła właśnie ze śmietaną, ale jak robię ja to śmietany nie dodaję, więc jem raczej kompot z makaronem. :)
Moniko ja zazwyczaj jadłam taki kompot z makaronem :D dopiero niedawno nauczyłam dodawać się śmietany i bardzo mi to posmakowało
ja kiedy jadlam taka owocowa zupe na stolowce bo mialam wykupione obiady dawno temu i tam byla taka pyszna zupa tyle ze to chyba byla z roznych owocow raczej i byla taka gesta a nie jak „kompot” chcialabym taka kiedys zrobic, tylko ciekawe jak to sie robi…
kwiatuszek2104, żeby zupa wiśniowa była gęstsza polecam dodać do niej budyń waniliowy. Zawsze robię wiśniową z budyniem, jest pycha. A poza tym wanilia doskonale współgra ze smakiem wiśni. Pozdrawiam, na pewno będę tu zaglądać.
dzieki juz poczulam smak lata :)