Zupa krem szpinakowy

Gęsta, kremowa, syci niesamowicie. Tym razem to zupa krem szpinakowy, czyli zupa ze szpinakiem, podana z pleśniowym serem i grzankami. Pyszna i aromatyczna. Myślę, że nawet jeśli nie przepadacie za szpinakiem, to zjecie ją z przyjemnością. Ser pleśniowy i szpinak to naprawdę smaczny duet, my często zajadamy się rybą w sosie szpinakowo-serowym. Robi furorę. :)

Zupa jest na bazie podsmażonej cebuli, dobrze doprawiona pieprzem. Zrobiłam ją z mrożonego szpinaku, a w tej wersji to naprawdę błyskawiczne danie. Zachęcam Was do spróbowania i koniecznie podajcie do tego grzanki. Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Pokrojoną cebulę podsmażam na maśle.

Krok 2. Następnie wlewam wodę, dodaję szpinak i doprawiam. Polecam Wam więcej pieprzu. :)

Krok 3. Dodaję śmietanę i mieszam.

Krok 4. Blenderem miksuję zupę na krem. Podaję z pleśniowym serem i grzankami. Gotowe, smacznego.

Zupa ze szpinaku
Zupa krem ze szpinaku
24 sierpnia 2010 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.