Zupa gulaszowa z fasolą

Przepyszna, sycąca i aromatyczna zupa gulaszowa z fasolą, czyli połączenie najlepszej na świecie gulaszowej z fasolą! Rewelacyjny pomysł, idealna by odgrzewać (świetnie znosi odgrzewanie) i można ugotować jej wielki gar!

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Paprykę, cebulę - kroję, czosnek siekam. Mięso kroję na kawałki (najlepiej kęsy).

Krok 2. Na oleju podsmażam cebulę, czosnek, dorzucam przyprawy i mięso i przesmażam. Zalewam wodą, dodaję paprykę i pomidory z puszki. Jeśli używasz niegotowanej, a jedynie namoczonej fasoli to warto ją dodać właśnie teraz, a jeśli taką z puszki to dopiero w kolejnym kroku aby się nie "rozklapciała".

Krok 3. Gotuję na niewielkim ogniu ok. 1 godziny. Zabieram się za ziemniaki, te kroję kostkę i podgotowuję, możesz je dodać też bezpośrednio do zupy i gotować do miękkości.

Krok 4. Sprawdzam na smak, chwilę gotuję i podaję.

Zupa gulaszowa z fasolą
Zupa gulaszowa z fasolą
Zupa gulaszowa z fasolą
Zupa gulaszowa z fasolą
30 marca 2017 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.