Zimowa kawa z syropem cynamonowym


Ostatnio jestem kawoszem, pijam głównie kawę bezkofeinową, ale często przygotowuję taka zwykła. Dostałam kawę rozpuszczalną i poza wykorzystaniem jej do przepisów na słodkości chciałam zrobić szybki napój, który każdy może zrobić nawet nie posiadając ekspresu. Zamysł był jednak prosty - dorobić do tego syrop, jak z popularnych kawiarni :)

Wybrałam syrop cynamonowy i dzisiaj chcę Was zmotywować, że nie trzeba kupować gotowych, wystarczy pięć minut i macie syrop o dowolnym smaku. Cynamonowy, toffi, pierniczkowy, chilli a może waniliowy? Wszystkie składniki macie pod ręką :)

Przy okazji tego przepisu chciałabym Was również zachęcić do skorzystania z Poczty kawowej Jacobs. Możecie za jej pośrednictwem wysłać komuś życzenia wypisane na kubku, wraz z prezentem w postaci kawy Jacobs i przypraw do kawy – za darmo! Wystarczy w tym celu wejść na stronę http://przepisynakawe.pl/konkurs-gorace-zyczenia i napisać swoje życzenia. Do wygrania jest 100 kubków dziennie, więc trzeba się pospieszyć! Ja swój kubek już otrzymałam, widać go na zdjęciach do tego przepisu. Zabawa trwa tylko do 14 grudnia!

Zimowa kawa z syropem cynamonowym krok po kroku

  • czas: 5 minut
  • liczba porcji: 2

Składniki:

syrop cynamonowy:

  •     2 łyżki cukru
  •     5-6 łyżek wody
  •     1 - 1,5 łyżeczki cynamonu

kawa:

  •     1 łyżeczka kawy
  •     1/3 szklanki wrzątku
  •     ok. 180 ml mleka
  •     kakao do dekoracji

*Przepis powstał we współpracy z Jacobs. Na stronie przepisynakawe.pl do 14.12 można za darmo sprawić, że ktoś bliski otrzyma kubek z życzeniami. W tym zestawie (bo sama mam taki) są tez różne przyprawy, je także można wykorzystać do takiego syropu smakowego :)

  • Przepis na kawę

    Krok 1: Na suchą patelnię wsypuję cukier i podgrzewam. Nie mieszam, co najwyżej lekko potrząsam, czekam aż się rozpuści i nabierze lekko złocistego koloru (lepiej jaśniejszy niż za ciemny, bo będzie gorzkie!!!!).

  • Przepis na kawę

    Krok 2: Dolewam wodę i czekam aż się zagotuje, dopiero wtedy mieszam aż całość się rozpuści. Dodaje cynamon, zdejmuję z ognia, mieszam, odstawiam by trochę przestygło..

  • Przepis na kawę

    Krok 3: Kawę zalewam wrzątkiem (to już wedle uznania).

  • Przepis na kawę

    Krok 4: Dodaje spienione mleko i zalewam syropem (syrop starcza na dwie szklanki lub wedle uznania, gdy ktoś lubi mnie słodkie).  Dekoruję gorzkim kakao. Smacznego.

Dodaj komentarz

Komentarze: 28

  • Konrad Zieleniak

A szkoda, bo liczyłem na konkurs z kubkami od ciebie :(

Świetny przepis na syrop ! Jutro koniecznie wypróbuję :) Albo lepiej- zaangażuję w to męża :)

Chyba zrobię sobie taką uwielbiam kawy z syropem ;-)

  • Katarzyna Politowska

ludzie mocno narzekają na ten konkurs- tworzą podobno po kilknaście projektów kubków ,a wygrywają kubki bez życzeń , mało kreatywne i często takie , które ze Świętami Bożebo Narodzenia nie mają nic wspólnego np . kubek z balonikiem ,albo z napisem balet :-) ja spróbowałam ale , chyba nie mam szans ;-) a kawa z dodatkiem cynamonu suszonego albo syropu jest dla mnie numerem 1 .

Spróbuję dziś :)

Pyszota! Tylko nie wiem jak długo podgrzewać cukier.

  • Izabela Gołaszewska

ja też wysyłam i nic :(

  • Patrycja Wyrozębska-Staniuk

ja uwielbiaw kawe z syropem pomaranczowym do tego miod i jeden gozdzik pychotka:)

A te kubki to naprawdę darmowe,nie trzeba nic płacić? Jak tak to bym miała wspaniały prezent dla bliskiej mi osoby,proszę o odpowiedź :)

Paulina Stępień

Noja nic sie nie płaci, zajrzyj na stronę, tam masz wyjaśnione

  • Amelka

A gdzie??

kawka jest przepyszna !!!!

  • Glittermilka Sieskiewicz

kawa z whisky ;) albo tia maria

  • Dieta Trening Suplementacja

Wygląda apetycznie :)

  • Ewelina Gilewska

a ktoś wie jak te grafiki inne zrobić? bo ja mam tylko podstawowe elementy..

Dziękuje za przepis na syrop Paulinko! Spadłaś mi z nieba bo od czasu gdy przeczytałam skład na gotowym stropie waniliowym (zero cukru, zero wanilii, tylko syrop glukozowo-fruktozowy i sztuczna wanilina) odeszła mi chęć na dodawanie go do kawy. Teraz sama zrobię sobie syrop i znów kawka bedzie pyszna.

Paulina Stępień

Marta zdecydowanie, robi się go w pięć minut, do waniliowego możesz dodać nawet cała wanilię (w sensie ziarenka z całej) :) smacznego!

ciekawy pomysł, na pewno skorzystam

Przepis bardzo ciekawy, czy można go jakoś przechowywać ? czy trzeba zużyć na raz ?

A jak zrobic spienione mleko bez użycia ekspresu? Masz jaką wskazówkę? A co powiesz na kawę z cukrem waniliowym albo hmm przyprawa do piernikow?

Świetny przepis na syrop a jak zrobic pozostale, które wymienilas ?

Dziękuję kochana :) wykorzystam przepis na babski wieczór <3

Czy syrop nadaje się do dłuższego przechowywania? Chciałabym zrobić większą ilość, żeby za każdym razem nie bawić się w przygotowywanie :)

Paulina Stępień

Kasia zależy od uzytych składników, ale taki cynamonowy to owszem :)

paulina czy na kawe można dać ubite białko?

A mi zamiast syropu wyszło coś o konsystencji kiślowatej. Cieżko było dodać to do kawy, bo opadało na dno i nie wygladało apetycznie. Będę próbować jeszcze, bo przepis zachęcający, może coś zrobiłam nie tak jak należy?

a paulina czy morze być zwykła czarna kawa