Zapiekane pomidory


Pachnące i aromatyczne pomidory, które mogą być świetnym dodatkiem do obiadu. Możecie podać je też jako samodzielne danie. Zapiekane pomidory nafaszerowałam fetą, porem i czosnkiem. Pachną latem, kuszą kolorem i smakują wyśmienicie.

Nietrudno je przygotować. Farsz najpierw lekko podsmażyłam na patelni, dzięki temu krócej piekłam pomidory i szybciej mogłam je podać gościom. A na stole na pewno miło wszystkich zaskoczą. Udekorowałam je odciętymi wcześniej kapelusikami i świeżą bazylią. Pycha.

Zapiekanych pomidorów możecie zrobić więcej i serwować jako przystawkę lub danie na lekki, letni obiad. Wybierzcie do tego dania pomidory okrągłe, lekko płaskie, które bez problemu będą stały na talerzu. :) Życzę Wam smacznego i zapraszam na film z przygotowywania zapiekanych pomidorów.

Zapiekane pomidory krok po kroku

  • czas: ok. 30 minut
  • liczba porcji: 3

Składniki:

  • 3 pomidory
  • połowa pora
  • 3–4 ząbki czosnku
  • ok. 80 g sera feta
  • sól i pieprz
  • 1 łyżka oliwy
  • bazylia
  • Zapiekane pomidory przgotowanie

    Krok 1: Pomidorom odcinam kapelusiki. A środek wyjmuję łyżeczką, zostawiając rant.

  • Zapiekane pomidory przgotowanie

    Krok 2: Pora i czosnek kroję na plasterki.

  • Zapiekane pomidory przgotowanie

    Krok 3: Na patelnię wlewam oliwę, podsmażam pora i czosnek, a gdy zrobią się szkliste, to dodaję pomidory. Doprawiam solą i pieprzem. Gdy całość zmięknie, to zdejmuję z gazu i mieszam z fetą.

  • Zapiekane pomidory przgotowanie

    Krok 4: Pomidory układam w naczyniu żaroodpornym (lekko wysmarowanym oliwą) i napełniam farszem. Jeśli macie pomidory obłe i nie chcą stać, to musicie im lekko podciąć spód, ale tak, by nie przedziurawić do wewnątrz.

  • Zapiekane pomidory przgotowanie

    Krok 5: Na wierzch pomidorów kładę listek bazylii, wstawiam do nagrzanego do 200°C piekarnika i piekę ok. 15 minut. Wyjmuję, dekoruję odciętymi kapelusikami i listkami bazylii. Smacznego. :)

Zapiekane pomidory
Zapiekane pomidory

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 13

Witam,

Baaaaardo podobają mi się wasze przepisy, niektóre nawet zrobiłem sam. Tylko proszę o jedno zainwestujcie w zestaw noży… pozdrawiam

Kusisz kusisz ;-)
Pycha!

  • arbuzowedaiquiri

Super wygląda:)
W dokładnie takiej samej formie pysznie smakują bakłażany z fetą:)
Pozdrawiam!

zgadzam sie,,, wszystko super i smacznie tylko te noze… samobójstwa to sie nimi nie da popełnic..bardzo fajne przepisy..

Paulina Stępień

Malino myślę, że noże nie są najważniejsze :) ale dla Twojego spokoju dodam, że w nowych przepisach jest ostry, wielki nóż :) starych filmów zmieniać nie będę, każdy w kuchni może użyć swojego noża :))))

Mnie również bardzo się podobają przepisy i filmiki :) Dziś na kolacje zabieram się za pomidory :) Serdecznie pozdrawiam :)

Tak popieram to w 100 %, Zainwestujcie w noże

agrh! nowe filmy marsz oglądać, zamiast gadać :))

oglądam wszystkie, powoli próbuję je wykonywać, (ale z dobrymi Nożami) , i te co już wypróbowałem są przepyszne :)

Czy ser feta można zastąpić czymś innym? ponieważ moi domownicy nie przepadają za nim.
dzieki

Paulina Stępień

Ewelina można nawet żółtym

dziekuje za odpowiedz

..ten pomysł z pomidorami wygląda ciekawie, pewno spróbuje to zrobić ale zieminaki gotowane poprzedniego dnia, zimne podane z dodatkami z sera to brzydkie, niesmaczne i załosne danie zwłaszcza na Sylwestra…moze lepiej tradycyjnie te same ziemniaki wystarczy podać gorące , np. w folii a w misce osobno ser z dodatkami- będzie swoisko, swieżo i smacznie…;-)