Zapiekana ryba ze szpinakiem


Jeśli lubicie połączenie ryby i szpinaku, to polecam Wam to danie. Po pierwsze, zapiekaną rybę ze szpinakiem łatwo się przygotowuje, a po drugie, jest to dość lekkie danie bez zbędnego podsmażania itd. Będą do niej pasować zarówno ziemniaki, jak i ryż. Dobrze smakuje też podana z pieczywem lub po prostu ze świeżymi pomidorami.

Na wierzchu położyłam mozzarellę, możecie jednak wzmocnić smak, wykorzystując sery pleśniowe (jako wzór polecam rybę w sosie szpinakowo-serowym). Smacznego.

Zapiekana ryba ze szpinakiem krok po kroku

  • czas: ok. 30 minut
  • liczba porcji: 3–4

Składniki:

  • 500 g filetów ryby
  • 500 g szpinaku
  • 1–2 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • 100 g mozzarelli
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • ew. troszkę lubczyku lub bazylii
  • Przepis na zapiekaną rybę ze szpinakiem

    Krok 1: Do naczynia żaroodpornego wlewam odrobinę oliwy, wkładam filety ryby. Posypuję pieprzem i solą.

  • Przepis na zapiekaną rybę ze szpinakiem

    Krok 2: Szpinak (rozmrożony lub świeży posiekany) mieszam z czosnkiem, jajkiem i przyprawami. Wykładam na rybę. Na wierzchu układam mozzarellę. Wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika i piekę ok. 25–30 minut. Smacznego.

Ryba zapiekana ze szpiankiem
Ryba zapiekana ze szpiankiem

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 35

Uwielbiam polaczenie ryby i szpinaku. Napewno wyprobuje… Dzis kilbasa sloikowa- rewelacja!

Kiełbasa słoikowa, tak, jest świetna!!! :)

Kiełbasa słoikowa, tak, jest świetna!!! :)

  • Monika z Facebooka

w końcu muszę ją zrobić, tę kiełbasę. Ja dziś byłam na rynku specjalnie po szparagi, wróciłam z całą wielgachną torbą zakupów a szparagów nie kupiłam – były tylko na jednym stoisku za horrendalną cenę! A szpinaku też jeszcze nie widziałam, był tylko szczaw…

imbir i szpinak? ciekawe polaczenie :)

Pięknie wygląda.

mniamysznie wygląda!! :D

  • Amelia z Facebooka

ja dodaję fetę a nie mozzarellę :] ale to w trakcie przyrządzania szpinaku i nie daję jajka. Na wierzch dużo sera żółtego, tak się pięknie rumieni, mmm

a ile trzeba piec to? ryba jest zupełnie surowa?

podane jest przecież, 25-30 minut

co jest z Twoimi komentarzami? jakieś spamowe są strasznie!

ale wyciągać rybki z naczynia się już nie potrafi, haha ;p

  • Jadwiga z Facebooka

Wygląda znakomicie,z pewnością wypróbuję…mniam

@Monika ja za to chętnie bym dorwała szczaw! :) ach! :)))

  • Joanna z Facebooka

Ciekawy przepis. Zamiast szpinaku mozna dac tez i inne warzywa. I w ten sposob zrobic – rybe z marchewka, rybe z dynia itp. itd. :-)

Hehe najmocniej przpraszam. mó jtrzylatek przeżywa fale fascynacji komputerem, zaraz usunę.

haha :) a nie to spoko :))) dobrze wiedzieć, że ciągnie go do naszych filmów :))))) pozdrawiam cieplutko zatem tego mistrza :)

A co do tego będzie najlepiej pasowac?

Aaaa chodzi mi z czym to podawac

z ziemniakami :) chociaż i z ryżem jest ok.

Przecudny ma prowadząca głos :)
A posiłek bardzo smaczny, polecam.

Zrobiłam dzisiaj dla rodziny na obiad, wszystkim smakowało. Użyłam do tego filetów z dorsza, dałam troszkę więcej czosnku (tak lubimy) i dodatkowo jeszcze starłam na wierzch trochę Grana Padano. Do tego ryż i obiad pierwsza klasa. :) W dodatku roboty niewiele… Polecam

Czy tylko mi filmik nie działa? :(

Paulina Stępień

Pati chyba tak, u mnie działa, możesz zawsze kliknąć w ten link pod filmem :)

daaa się zjesć… ;)

Zrobiłam dzisiaj na obiad i podałam z ziemniakami. Tylko do szpinaku dodałam trochę soli. Było pyszne:)

A zamrożoną rybkę też można zapiekać? ile wtedy należy piec? pozdrawiam!

już widzę , że super !

sprobowalam, pokochalam i gotuje!

… czy używała Pani sera mozzarella takiego w kulkach czy normalnego wiórki do zapiekania?

Czy moze byc szpinak mrozony ale juz w śmietanie?

Witam wszystkich wlasnie zabrałam sie za rybę w szpinaku pięke 15min i pachnie smakowicie ,ale czy bedzie tez smakowite ?zobaczymy.napewno tak

Ja wole z fetą moozzarelli nir lubię ,)

Mi wyszło jakieś troszeczkę mdłe. Chyba za mało soli dodałam… :-(