Zabawa prowansalska. Rozdajemy parowary i przyprawy


Tym razem przenosimy się do Francji, a dokładniej w rejony Prowansji, a to dlatego, że zapraszam Was do zabawy prowansalskiej. Zabawa będzie miła i można w niej dostać parowar i zestawy przypraw Kamis.

Co rozdajemy?

Zioła prowansalskie to mieszanka, w skład której wchodzą rozmaryn, bazylia, tymianek, szałwia, mięta pieprzowa, cząber ogrodowy, lebiodka i majeranek. Pachnie cudowanie i jest świetnym dodatkiem do wieeeelu potraw.

Jeśli chodzi o smaki Prowansji, to ja jestem rozkochana w soli morskiej prowansalskiej, jest niesamowita, pięknie pachnie, a w dodatku ma też kawałeczki kwiatków lawendy i nagietka. Niedawno robiłam z nią słone lawendowe ciasteczka, a dzisiaj taką sól mam też dla Was.

Prócz soli, jest jeszcze ocet winny jasny prowansalski, czyli wzbogacony estragonem i tymiankiem. Z octów, prócz balsamicznego, to właśnie po ten sięgam najczęściej.

Można powiedzieć, że dzisiaj mam dla Was to, co sama lubię najbardziej. :) Prowansalskie przyprawy w różnych formach i parowar, byście mogli przygotować dania na parze doprawione przyprawami. Mniam!

Mówiąc krótko, rozdajemy dwa zestawy w składzie: parowar + zestawy przypraw Kamis

Co trzeba zrobić?

Postarajcie się złożyć jedno zdanie z wykorzystaniem słowa prowansalskie (lub w innej odmianie, również Prowansja). Ma być zabawnie, smacznie, pachnąco... może znajdziecie nowe zastosowanie dla prowansalskich przypraw, przynajmniej słowne. :) Taka zabawa słowna prowansalska.

A mój przykład: kaczuszka płynęła prowansalskim morzem pachnącym tymiankiem.

Zdaję się na Waszą kreatywność. ;-)

My wybierzemy dwie osoby, których krótkie prowansalskie zdanie urzekło nas najbardziej. Możecie dodawać wiele przykładów (w oddzielnych komentarzach). A czas od teraz (28.10.) wyjątkowo do środy 3.11. (do północy). Wyniki podam w czwartek, raczej wieczorem.

To zapraszam do prowansalskiej zabawy, rozmarzcie się, poczujcie zapach przypraw i do dzieła. :)

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 136

Czary mary hokus pokus dziś Prowansję wyczaruje, bo gdy na danie jakiś pomysł w mej głowie zabłyśnie szybko sięgam bo bazylie, cząber, tymianek czyli moje zioła prowansalskie.

na Prowansji – tam gdzie myszy i kucharze harcują ;)

wieczór mija niemiłosiernie i nieubłaganie
kot mruczy leniwie w fotelu przy ścianie
kawa się parzy powoli w złotym imbryku
a z włosów wystaje mi jakiś różowo – zielony kikut
humor mi nie dopisywał wcale, oj nie
myślałam że gorzej nie może minąć ten dzień
więc przyszłam do swego ciepłego domu
złapałam kawałek czekolady nie mówiąc nikomu
włożyłam miśkowe łapcie na zmarźnięte nogi
i czekam aż na me wysokie stołu progi
przybędzie kurczak pyszny miękki pachnący
bo – otóż przyznam szczerze – niechcący,
weszłam tu i natchnęło mnie zaraz
żeby zrobić kurczaka Prowansala :-)
kochanek zgodził się w najszybszym tempie
bo głodny jest i – co tu dużo mówić – prowansalska kura…
oregano, estragon, lubczyk – (by miłość nie była bura!)
to cud, miód, orzeszki i.. niebo w gębie!

Prowansalska morska sól unosi moje podniebienie do chmur!

Na złamane serduszko nie ma leku lepszego niż ziółek prowansalskich uśmiech z talerza mego.

W dalekiej krainie gdzie ziólka na prowansalskiej ziemi otulają się promieniami słońca żył sobie mały kucharz o imieniu Prowansik ,miał wiele pomysłów gotował jak umiał najpiękniej przystrajał dania aromatycznym tymiankiem ,i majerankiem wszyscy bardzo go chwalili lecz pewnego dnia jego dobra wróżka o imieniu Nagietka oznajmiła mu że jeszcze w życiu nie jadła aromatycznych ziemniaczków ugotowanych na parze polanych przepysznym masełkiemi posypanych z prowansji ziołami a do tego rybki ugotowanej na parze opruszonej delikatnie solą ,koperkiem i ziołami a na wierzch skropiną soczystą cytrynką na to kucharz dobra wróżko chciałbym dla ciebie przygotować te wszystkie dania lecz nie ma skąd wziąść parowara -lecz na to wróżka nie przejmuj się kochany jest taki konkurs Prowansją malowany- wtem szybko do pracy oboje się zabrali i do konkursu szybko się wzieli .Od tamtej pory pomysłów mają bez liku wchodzą na stronkę wpisują przepisy i zaraz wskakuje im Kotlet tv.ale cóż to widzą a tam przepisów znowu nowych jest wiele bo takich jak Kotlet tv.nie ma nigdzie więcej od tamtej pory w przepięknej krainie nowe zapachy unoszą się wszędzie bo wszyscy u kucharza w domku chcą żyć zdrowo i z przyprawami żyć kolorowo !!!!!!!!

Prowansja moja ukochana ,zapachami nieziemskimi budzi już od rana…

akcja: gdzieś w Polsce pod monopolowym
czas: wczesne godziny popołudniowe

Bo to Polska a nie Fransja…PROWANSJA…Elegansja!!! – rzekł z charakterystyczną swadą rubaszny pan Zdzisław kończąc 5 winko,po czym dostojnie i kulturalnie oddalił się w kierunku najbliższych chaszczy celem ucięcia sobie popołudniowej drzemki tudzież sjesty…

p.s pan Zdzisław jest postacią fikcyjną a wszelkie podobieństwo do postaci rzeczywistych jest niezamierzone i zupełnie przypadkowe

magiczna kraina w południowo-wschodniej Francji,
to stąd pochodzi mieszanka ziół Prowansji,
ich szczypta dodana do potrawy pod koniec pichcenia
sprawi,że rozbudzą się zmysły smaku i powonienia,
nasza strawa będzie aromatyczna i udana
a wtedy biesiada może się przeciągnąć do białego rana…

jesteśmy krainą Prowansji urzeczeni
lecz nic nie przebije pięknej polskie jesieni,
gdy liście z drzew spadają
w wirującym locie barwami nas zachwycają,
i choć za oknem coraz wcześniej pojawiają się ciemności
można ten czas spędzić w kuchni przyrządzając tv.kotlecikowe pyszności,
kończąc swe ”poetyckie” wywody chciałbym oznajmić że morał jest taki:
„kartofle z wody smakują inaczej jak z parowara ziemnaki” he he…

Jestem sobie rzeszowianka, mam fartuszek pełen ziółek z Prowansji po kolanka.

Ani winko, ani browar nie da Ci tego co Kamisa zioła prowansalskie i Zelmera parowar
:))

Prowansalskie pola pachnące snem lawendowym…
I ta sałatka z rukoli z sosem miodowym…
Jestem w nieopisanym zachwycie …
Prawda ,że cudowne jest życie ?

trochę inaczej…

Na kuchni nic a nic się nie znacie, jeśli nie wiecie, że kurczak lubi pływać w prowansalskiej marynacie…

Szałwia, rozmaryn, bazylia, tymianek – oto przepis na prowansalski poranek!

Pani Oliwka rzekła do pani Trufli:
-Tylko tutaj w Prowansji ,w krainie rozgrzanej słońcem dojrzejemy ,a gdy będziemy już dojrzałe napijemy się czerwonego wina .

Lalalala ,,,skowronek nuci ,,,,żoneczko nie żałuj przypraw prowansalskich do potraw ,bo cię mąż porzuci…..

Nie ma smakowitego dania bez ziół prowansalskich dodania :P

Nikt obiadu zepsuć nie zdoła, gdy znajdzie w swej kuchni prowansalskie zioła…

Prowansalska szyneczka z serkiem z koziego mleczka odwiedziła moje usteczka.

Prowansalskie przedstawienie: ryba chyba zzielenieje, a rozmaryn się rozgrzeje.

Żółte „kurki” otoczyły prowansalskiego kurczaka pachnącego „Bazylią”.

Żabie udka posmarowane pachnącą oliwą grzeją się w prowansalskim słońcu.

ZIOŁA PROWANSALSKIE w potrawie powodują OCZAROWANIE SMAKIEM:)

Czary-mary, hokus-pokus,
do gara wrzuć garść pokus

dorzuć garstkę słodyczy
niech całość się połączy

na koniec dodaj PROWANSALSKIE ZIOŁO
zamieszaj i pogotuj, aż będzie wrzało

danie dopraw uśmiechem
i podawaj niezwłocznie
gdyż nie chcesz być jej jedynym smakoszem

;)

Dopalacze to już przeszłość, bo teraz uniesień dostarczą Ci prowansalskie zioła!

Smak kurczaka Was omami, bo jest z prowansalskimi ziołami :P

Błękitne niebo nad Prowansją :)
Ja gotuję z pasją
Zupa z bazylią mi się marzy
Najpierw poleżę na plaży
Opalę troszeczkę się
A potem zupkę pyszną zjem. :)

* zupa z bazylią -soupe au pistou
Tradycyjna smaczna zupa z regionu Provence (prowansja) :)

Różowy prosiaczek leniwie leży wśród prowansalskich ziół i talerzy.

Indyk piecze się na ogniu, kurczak tańczy w galarecie, oba w prowansalskich ziołach wygrywają na „Kotlecie”.

Już wieczorek ,kiedy będą wyniki?

Paulina Stępień

Lady wieczorek to tak bliżej 20-21 :D

21 dla mnie to już noc hihi

do Marcin: fraszka pt ”naturalne prowansalskie zioło”
Na prawdę zagrałeś na nosie humorystycznie.
”żeby nie było nieporozumienia”
A już miałam na Tobie psy wieszać.
:)