Wegańskie kokosanki bez cukru
Lubię szybkie i proste ciastka, tym razem wegańskie kokosanki bez cukru, czyli kokosanki z dwóch składników. Proste, smaczne, zdrowsze i niesamowicie szybkie do przygotowania. Jeśli znasz moje ciastka owsiane (cudowne, najlepsze, które uwielbiam) to kokosanki bez cukru opierają się na podobnym zamyśle, czyli na bananie :)
PS Koniecznie zobacz mój nowy ebook "Proste przepisy" - to 154 strony i 66 najlepszych przepisów, w tym mnóstwo porad jak zaplanować zakupy i posiłki na cały tydzień. Przejdź do sklepu:
Kokosanki bez cukru to tylko dwa składniki :) Pięknie całość pachnie kokosem, smakują bananem, środek mają miękkie, z zewnątrz są chrupiące. U mnie jest na nie szał i niebawem pokażę je w jeszcze innej odsłonie.
Wegańskie kokosanki bez cukru krok po kroku
- czas: 15 minut
- liczba porcji: 20 sztuk
Składniki:
- 2 banany
- ok. 180-190 g wiórków kokosowych
- opcjonalnie: odrobina pasty waniliowej, kropla rumu (o ile nie dla dzieci) czy inny ulubiony smakowy dodatek
Krok 1: Banany blenduję na papkę.
Krok 2: Dodaję wiórki kokosowe i mieszam. Nabieram łyżkę "ciasta" i formuję kulkę.
Krok 3: Układam na papierze do pieczenia, piekę 10 minut w 180C. Uwaga szybko się rumienią, ale warto im dać chwilę się zrumienić by były bardziej chrupiące :)
Komentarze: 5
Znów inspiracja, dziękuję :)
Bomba, jutro robię!
Zrobione, sprawdzone. Polecam wyciągnąc z piekarnika jak nie sa jeszcze mocno przypieczone. Bo zanim wierzch sie spiecze to spali się dół gdzie jest kontakt ciastka z blacha. Poza tym bardzo smaczne. Bardzo mocny smak banana
bardzo dziękuję za przepis bardzo dobre
B. Dobre Ja trzymałam 15 minut i przekręcałam na drugą stronę
Nie można dodawać nowych komentarzy.
5