Warzywa z grilla


Rewelacyjne danie z grilla, czyli grillowane warzywa podane z sosem tzatziki (lub innym Waszym ulubionym). Możecie przygotować dowolne warzywa, chociaż przyznam, że te wyjątkowo wszystkim smakowały (cukinia, brokuł, papryka, pieczarki). Nie bez znaczenia jest tutaj sos, który dopełnia całości.

Takie warzywa z grilla możecie jeść jako samodzielne danie, możecie też podać do tego kurczaka z grilla, a nawet jajko sadzone. Są pyszne i smakują wyśmienicie zarówno przygotowane na grillu węglowym, jak i elektrycznym. Smacznego.

Warzywa z grilla krok po kroku

  • czas: ok. 25 minut
  • liczba porcji: 2–3

Składniki:

  • 1 cukinia
  • brokuł
  • papryka
  • kilka pieczarek
  • przyprawa do grilla
  • troszkę oliwy
  • 1 jogurt grecki
  • 1/2 ogórka
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego lub ząbek
  • Przepis na grillowane warzywa

    Krok 1: Brokuła dzielę na różyczki, pieczarki na pół, paprykę w kostkę, a cukinię w plastry.

  • Przepis na grillowane warzywa

    Krok 2: Posypuję przyprawą do grilla (najlepiej do warzyw, szaszłyków albo inną ulubioną). Polewam oliwą i układam na tacy aluminiowej lub grillowej patelni. Grilluję, aż warzywa będą miękkie.

  • Przepis na grillowane warzywa

    Krok 3: Do jogurtu dodaję pokrojone drobno ogórki i ząbek czosnku. Mieszam dokładnie i podaję z warzywami. Smacznego.

Warzywa z grilla
Warzywa z grilla

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 14

Wczoraj jadłam właśnie takie warzywka z grilla. Oczywiście nie zabrakło równiesz sosu tzatziki. Rewelacja!

Warzywka z grila zawsze:)

kupiłbym sobie coś takiego jak ta „patelnia na grill” niestety na allegro nie ma takiej z dziurkami albo po prostu inaczej to się nazywa

a czy ta przyprawa do grilla jest zdrowa i czy nie ma konserwantów ? nie wiem co o tym sądzić ; )

troche malo przysmazone.

Rewelacja :)

kocham takie warzywa wow
Paulinko widzialam test grilla y suverina+ gdzie sie podzial

możesz użyć ulubionej przyprawy, wybierając warto zerknąć by była bez glutaminianu sodu :) i już.

ale super ta patelnia z dziurkami :) ciekawa jestem gdzie taka kupiliscie, ja zawsze warzywka robie w formie szaszlykow ale zawsze „uciekaja”mi z patyczkow :)

Pyszota, już się nie mogę doczekać wiosny, gdy wystawimy grilla na taras i będziemy grillować ze znajomymi. Moją sztuczką na idealne warzywa z grilla jest ich częste przekładanie i pokropywanie oliwą. Dodatkowo pod choinkę m.in. dostałam widelec smażeniowo- grillowy. W domu na patelni się rewelacyjnie sprawdza, na grillu pewnie też da radę

Widelec smażeniowo- grillowy? A jaki to? Ja też muszę wymienić i grilla i przyrządy, więc się pochwal co to za wynalazek.

Dzisiaj właśnie zakupiliśmy grilla i szukałam czegoś lekkiego (bo już po obiadku) na inaugurację – pyszne, proste danie! :) dziękuję za przepis.

ogórki lepiej zetrzeć na tarce na grubych oczkach i dodać trochę octu balsamico :D

Super wyszło, bardzo smaczne, polecam :)