Trufelki bałwanki

Coś słodkiego dla wielbicieli słodkości, tym razem trufelki bałwanki. Wiem, że bardzo polubiliście trufelki kokosowe, dlatego te również powinny Wam się spodobać. Są słodkie, a wszystko za sprawą tej czekolady, którą polałam bałwanki. Takie bałwanki spodobają się na pewno najmłodszym. :)

Trufelki bałwanki zrobiłam w wersji podstawowej, więc to takie mleczne trufelki, ale śmiało do środka możecie dodać ulubionego aromatu czy pokruszyć ciastka, które najchętniej jadacie. Bałwanki możecie też nadziać na patyczki i zrobić urocze cake pops. Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Mieszam ciastka pokruszone z serkiem, cukrem waniliowym i roztopioną czekoladą. Zagniatam masę.

Krok 2. Formuję kulki, mniejsze i większe. Robię bałwanki, wstawiam do lodówki na 30–6o minut.

Krok 3. Smaruję czekoladą, doprawiam guziki i nosek. Chowam do lodówki, a po schłodzeniu (minimum godzina), rysuję uśmiech i oczka. Robię to albo ciemną czekoladą albo lukrem: 1/2 łyżeczki cukru pudru, kropelka wody i czarny barwnik. Smacznego.

Trufelki bałwanki
Trufelki bałwanki
5 stycznia 2012 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.