Trufelki bałwanki

5 stycznia 2012

Coś słodkiego dla wielbicieli słodkości, tym razem trufelki bałwanki. Wiem, że bardzo polubiliście trufelki kokosowe, dlatego te również powinny Wam się spodobać. Są słodkie, a wszystko za sprawą tej czekolady, którą polałam bałwanki. Takie bałwanki spodobają się na pewno najmłodszym. :)

Trufelki bałwanki zrobiłam w wersji podstawowej, więc to takie mleczne trufelki, ale śmiało do środka możecie dodać ulubionego aromatu czy pokruszyć ciastka, które najchętniej jadacie. Bałwanki możecie też nadziać na patyczki i zrobić urocze cake pops. Smacznego.

krok po kroku:

czas: ok. 15 minut + chłodzenie
liczba porcji: ok. 10 sztuk

Składniki:

200 g pokruszonych ciastek
ok. 150–200 g twarożku lub serka homogenizowanego
100 g czekolady białej roztopionej
1 łyżeczka cukru z wanilią

ozdoby:

100 g czekolady
cukrowe ozdoby

Krok 1: Mieszam ciastka pokruszone z serkiem, cukrem waniliowym i roztopioną czekoladą. Zagniatam masę.
Krok 2: Formuję kulki, mniejsze i większe. Robię bałwanki, wstawiam do lodówki na 30–6o minut.
Krok 3: Smaruję czekoladą, doprawiam guziki i nosek. Chowam do lodówki, a po schłodzeniu (minimum godzina), rysuję uśmiech i oczka. Robię to albo ciemną czekoladą albo lukrem: 1/2 łyżeczki cukru pudru, kropelka wody i czarny barwnik. Smacznego.

Zdjęcia czytelników

Brak zdjęć czytelników do tego przepisu.

Dodaj swoje zdjęcie, wysyłając je do mnie na adres paulina@kotlet.tv.

Komentarze: 61

heheh , ja strasznie , tak bym chciał snieg … nie chce miec jesieni…

jak mozesz dodawac taki film o 11w nocy:((((

Chce pojeździć na nartach … :)

Nie lubię jak wstawiacie tak późno filmiki :( Nie mam składników, a jutro wszystko zamknięte! Przyjdzie czekać do soboty :(

super pomysł na bałwanki , przynajmniej przypominają zimę :)

@Maciej skoro śnieg nie chce spaść to bałwanka trzeba sobie uturlać :)
@Elżbieta ze mnie to jednak brutus :D
@Natalia składniki mogą być wielką improwizacją – dowolne ciastka, czekolada, jakiś serek :)

okropna jesteś heheh;)

Hehe .. Fajnie powiedziane .. :) jutro sobie może uturlam … haha :)

kupie tone biszkoptów .. haha i 100 kg serka i 100 kg czekolady

@Elżbieta wiem :D
@MAciej o raty, to taki będzie wielki!?! :D

i wielki Gorcek haha :) pójde przed blok i uturlam .. :) Ale raczej tego ni9e uczynie hehe :) będe musiał uturlać w domu :) oczywiście z mniejszych proporcji :)

ja to gdzieś zgłoszę zobaczysz Ty terrorystko jedna;P

ach , głupio z tym YT … Nienawidzę tych ludzi jak zazroszczą , mógłbym im oczy powydłubywać … ( ale jestem okrutny xd :) Ja nie wiem jak można to robic takim ludziom jak wy …. :)

w każdym razie dobranoc Paulinko ide spać z okropnym burczeniem w brzuchu i teskotą za trufelkami. Bedziesz mnie miala na sumieniu sesese ]:->

@Elżbieta nie bij aaaaaa :D
@Maciek jesteś okrutny hihi, lepiej uturlaj tego bałwana :D a ludzie są różni, trudno, na szczęście nasi widzowie i czytelnicy w większości są super :) PS: jak zrobisz tego bałwana to wrzuć fotkę :D

hahahahaahahha ok :) …. może zrobie miniaturkę tego dużego bałwna ..:) i zrobię jednego , nie 4 ha ! hihi :) posypę go kokosem :) .. :)

mm , bedzie ogromniaście i pysznie :)

Dobra , idę spać :) musze nabrac siły na turlanie bałwana :) Dobranoc :)

@Maciek haha uśmiałam się :) dobranoc (bałwaniastych snów) jakkolwiek to nie brzmi :)))

Tym bałwankom to nie brak mrozu zagraża, ale apetyty wszystkich łasuchów;)

Niema pierwszego

kurcze ja juz od ogladania tych pysznosci przytylam pare kilo :))))

stanoł ci

Bieeeedny balwanek ;-(

O! Właśnie! Te perełki! Nigdzie ich nie mogę dostać!!! Zdradzisz gdzie je kupujesz w Warszawie?

super pomysł, ale uważam, że to sadyzm dodawać film z takimi pysznościami tak późno:P

pozdrawiam;)

Fajneee :) można jeszcze posypac wiórkami .. :) super

Z Mamą uwielbiamy trufelki z białej czekolady, z Waszego kanału :) Podobnie jak ktoś napisał, obtoczyłabym w wiórkach, są bardziej bialutkie :)

albo posadzić je na „śniegu” z wiórków :)

właśnie wielu osobom trufelki baaardzo zasmakowały, więc i bałwanki myślę, będą się podobać :) a kokos, a co, jak szaleć to szaleć:)

hahaha .. działam na dwa fronty : Facebook i YT haha :)

można dostać rozdwojenia jaźni :))) haha

@kotlettv dokładnie , haha :)

Moje świąteczne bałwanki były zrobione z małych lukrowych pierniczków kupionych w sklepie. Nałożyłam perniczki jeden na drugi, na ostatni pierniczek położyłam okrągłe, czekoladowe ciasto a na ciasto czekoladowego, kwadratowego cukierka. I tym sposobem powstała czapka/kapelusz. Pierniczki „skleiłam” lukrem. Oczywiście powstały guziki i oczy z czekolady, nos z kawałka skórki z pomaranczy. Aha, lukrem też polałam trochę kapelusz, posypałam go też wiórkami, żeby był efekt śniegu.

Jednak najbardziej podobała się świeczka :)
Podstawką była delicja. Do niej przykleiłam lukrem rurkę waflową, ok.4-5 cm. Na czubku rurki pionowo „wylądował” migdał. Lukier delikatnie polałam od góry – po rurce – do delicji. Dało to efekt wosku :)

ale dziecinada hahahihihahahihi:D

Ja dzisiaj zrobilam te trufelki w wersji z kokosem i wlasnie sie chlodza w lodowce. Ale juz kilka podkradlam i sa pyszne :) naprawde swietny przepis, szczegolnie dla takiego kulinarnego beztalencia jak ja

Aaa ja już nie mogę :p ciągle takie śliczne cudeńka pokazujesz a ja na diecie jestem poświątecznej :P:P a nie mogę nie oglądać bo mnie uzależniłaś od siebie hehehe:P może jakieś dietetyczne pyszności znajdą się?
Pozdrawiam:):)

Śliczne są i apetyczne. :)

Nie mam zielonego pojęcia o gotowaniu, szczerze nawet mnie to nie interesuje, ale bije od pani taka chęć do pracy i radość z niej, że po prostu aż chcę się oglądać :). Poza tym, niektóre projekty bardzo mi się podobają i z chęcią bym spróbował coś tam „stworzyć”, lecz niestety nie nadaje się :). Jeśli ma pani męża to jest wielkim szczęściarzem, że ma taką urodziwą i błyskotliwą żonę :). Zasubskrybowałem. Pozdrawiam. Amen.

jakbys zyl z reklam i sponsorow to tez bylbys mily,normalka:) ale fakt milo sie oglada:)

@ Katarzyna można kupić je w internecie

@Weronika ale jaki dobry!
@Katarzyna ja kupuję albo na allegro albo w piotrze&pawle obok galaretek stoją często takie 3paki oetkera i są tam perełki :)

Bałwana niestety zrobię dopiero jutro po produktów nie mam , a dzisiaj wszystko pozamykane … :) Ale przynajmniej snieg na bałwana sie nie roztopi hahah :)

Hmm…. Chyba wyprobuje przepis, bo coś prawdziwego balwanka chyba nie ulepimy… No chyba, że z mąki lub wiórów kokosowyh :-)))

Oczywiście : ALBO według przepisu ;-))

@Weronika polecam :) tutaj już wyżej @Maciek się odgrażał, że uturla bałwana naturalnej wielkości :))) ale myślę, że i mini będą ok :))

noo :) to nie było odgrażanie się .. haha :) zrobie takiego w domuu :) no ale oczywiście nie takiego dużego :) tylko jednego bałwana w większej wysokoście. .. o tak powiem hyhy ;) …PS. A jak tam tort kawowy ? :)

haha tort kawowy.. no sklepy są zamknięte :) a tak serio to mam go w planach w tym tygodniu, więc jak śnieg mnie nie zasypie :) to myślę, że w przyszły weekend już będzie (oby).

Oooo to dobrze .. :) już sie nie moge doczekac , przejadły mi się już te torty czekoladowe , śmietanowe itp. teraz trzeba zaszaleć :) O włąśnie i czekam na ,, Spalonego kotleta ” hihi :) odc.2 . hahah :)

;-) może tu kotlet.tv/przepisy/gotowanie-na-parze ;-)

świetne bałwanki. Muszę je zrobić dzieci na pewno będą zadowolone :)

Super pomysł :) Muszę wreszcie spróbować takich trufelków, wydają się łatwe :) Tylko nie umiem rozpuszczać białej czekolady :( Bo ona ma mało ziarna kakao więc trudno się rozpuszcza a u mnie to w ogóle jakaś biała ciapa wychodzi. Ty masz jakiś sposób czy po prostu używasz lepszej czekolady?

czekoladę najlepiej topić w kąpieli wodnej tylko i wyłącznie kotlet.tv/jak-roztapiac-czekolade używam milki, alpen gold lub fine food, ale miałam kilka razy też inne, spokojnie z każą wyjdzie. Nie mieszać w trakcie, zostawić na kilka minut i się roztopi :) trzymam kciuki

ja też zawsze w kąpieli wodnej topie ale jakaś papka i wychodzi… Ale dzięki za radę, spróbuję z Milką bo zawsze Wedla używałam ;)

Super , Na pewno zrobię fajnie wygląda i na pewno jest pyszne

Znowu balwany????heh,to moze dla urozmaicenia powinny miec miotle?bo jeszcze z miotla nie widzialam u Ciebie na kanale;)

Mmm…To musi byc pyszne! :D
EXtra filmik

Nie można dodawać nowych komentarzy.