Tosty ze szpinakiem


Pomysł na szybkie i smaczne śniadanko – tosty ze szpinakiem. Wiosenno-zielone grzanki, ze szpinakiem i żółtym serem. Chrupiący chlebek i fajny smak. Ostatnie grzanki krabowe tak szybko zniknęły ze stołu, że postanowiłam eksperymentować dalej. Padło na szpinak i muszę Wam powiedzieć, że wybór świetny.

Ja użyłam szpinaku mrożonego, polecam taki w kulkach, bo łatwiej wyjąć z paczki potrzebną ilość, a z tym w "całości" można się nieźle namęczyć, by kawałek odłamać, nie rozmrażając reszty. :) Możecie też oczywiście wykorzystać świeży szpinak. Ser żółty – dowolny, chociaż ja polecam delikatny, jak mozzarella czy edamski. Teraz tylko trzeba wszystko wymieszać, zapiec i tosty ze szpinakiem gotowe. Smacznego.

Tosty ze szpinakiem krok po kroku

  • czas: ok. 15 minut
  • liczba porcji: 4 grzanki

Składniki:

  • ok. 100 g mrożonego szpinaku
  • ok. 80 g sera żółtego
  • mała łyżeczka soli
  • łyżka parmezanu
  • 1 łyżka mleka
  • 4 kromki pieczywa
  • Tosty szpinakowe krok po kroku

    Krok 1: Do miseczki wkładam starty na tarce o grubych oczkach ser żółty, rozmrożony szpinak (ja podgrzewam go na suchej patelni, aby przyspieszyć rozmrażanie), sól, mleko i parmezan. Wszystko mieszam.

  • Tosty szpinakowe krok po kroku

    Krok 2: Chleb kroję i na każdą kromkę nakładam porcję.

  • Tosty szpinakowe krok po kroku

    Krok 3: Układam na blaszce i wstawiam do nagrzanego do 200°C piekarnika. Piekę około 10–13 minut, aż pieczywo się zrumieni. Gotowe, smacznego. ;-)

Tosty szpinakowe
Tosty szpinakowe

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 8

i ja robiłam raz na śniadanie takie pyszne zielone grzanki. dziękuję, że mi o nich przypomniałaś.

Nigdy sama bym na to nie wpadła ;) Muszą być genilane! Jutro lecę po szpinak i mam śniadanie na weekend.

pychaaa nowa odmiana od tych z szynką i serem ;) mniam na pewno zrobię !

czy ser feta też będzie odpowiedni zamiast sera żółtego?

Paulina Stępień

Basia tak będzie dobry, a jeszcze lepsza byłaby mozarella

Twój Chleb Tostowy Dla Leniwych??

A czego użyć zamiast parmezanu? Można go pominąć?