Zawsze chciałam zrobić taki śmieszny tort, zupełnie niepoważny, tort ze świnkami :) Kiedy go kiedyś zobaczyłam w galerii peeky_wicky to bardzo mi się spodobał. I oto jest!
Lukier plastyczny czy jak kto woli masa cukrowa daje wiele możliwości. Ulepiłam małe różowe świnki a do tego malutkiego kurczaczka, który też wpadł w błotko.
Nie wiem co wzbudzało większy entuzjazm gości – świnki czy kurczaczek, któremu rozjechały się nóżki, ale na pewno tort zniknął szybko. Bo o ile mój tort biały ślubny wzbudzał głównie miłe zachwyty, to ten tort ze świnkami wywoływał wiele uśmiechu, i to jest bardzo fajne :) Polecam Wam taki torcik – to świetna zabawa. Możecie też zaprosić dzieci do wspólnego lepienia zwierzątek. Prócz świnek w błotku mogą być żabki, a może hipopotam? Jeśli macie inne pomysły na super zwierzaki to zachęcam bo…
ZABAWA: Uwaga! dla każdego, kto wrzuci tu zdjęcie swojego „błotnego tortu” ze zwierzaczkami będzie miła niespodzianka – limitowany kotletowy kubek i eko torba na zakupy ;-) może też być inny tort na Dzień Dziecka, ale te ze zwierzakami są podwójnie mile widziane. Czas – do końca czerwca 2010 (z możliwością przedłużenia) :) tort musi być Waszego autorstwa (zróbcie na wszelki wypadek drugie zdjęcie z innej perspektywy – w razie wątpliwości poproszę o to drugie lub postawcie karteczkę z napisem kotlet.tv lub coś w tym stylu :)) W tej zabawie każdy „wygrywa”, bo chodzi o to, by się dobrze bawić ;-) do dzieła!
jeszcze rzut oka na ubłocone świnki ;)
Ilość porcji: tort ok 24 cm średnicy i lukier na kilka zwierzaczków
Składniki
lukier plastyczny:
- 30 ml wody wrzącej
- 2 łyżeczki żelatyny
- 20 g glukozy
- ok. 450 g cukru pudru
biszkopt:
- 1,3 szklanki mąki
- 1,3 szklanki cukru pudru
- 4 jajka
- 1/3 szklanka wody
- 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia
plus:
- budyń czekoladowy lub gotowy krem
Jak zrobić tort ze świnkami – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/MWy6T0NMyMQ
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Zaczynam od przygotowania spodów biszkoptowych na tort. Możecie też użyć kupnych. Białka oddzielam od żółtek. Białka ubijam z cukrem pudrem na sztywna pianę. Dodaję żółtka, mąkę i wodę a także proszek do pieczenia. Mieszam. |
 |
Krok 2.Ja piekę trzy spody oddzielnie. Nakładam do tortownicy 1.3 ciasta i wstawiam do nagrzanego do 200 C piekarnika i piekę około 15 minut, potem kolejne. |
 |
Krok 3.Każdy kawałek biszkoptu nasączam wodą, smaruję kremem układając jeden na drugim. Ten najwyższy biszkopt smaruje obficie kremem. Za krem idealnie robi budyń, ale może też być gotowy krem z torebki. |
 |
Krok 4.Czas na lukier. Dokładna instrukcja jest w przepisie na lukier plastyczny krok po kroku, a w skrócie to tak: Żelatynę rozpuszczam we wrzątku, dodaje glukozę (konieczna jest). Mieszam. Następnie na blat wysypuję cukier puder (nie cały, warto dodać stopniowo) i wlewam żelatynę. Mieszam a potem wyrabiam aż będzie gładką kulą. Barwie przy pomocy barwników spożywczych. Do świnek użyłam czerwonego barwnika a do kurczaczka żółtego. |
 |
Krok 5.Lepie świnki i kurczaczki, sadzam je na torcie. Dorabiam oczka mazakiem jadalnym. Gotowe :) |
Zobacz również:
[..YouTube..] mały koszt-WIELKI EFEKT!!!pozdrawiam
[..YouTube..] mały koszt-WIELKI EFEKT!!!pozdrawiam
[..YouTube..] Urocze świnki super :)
[..YouTube..] Urocze świnki super :)
ach, cudny jest ten tort. za każdym razem, gdy ktoś pojazuje te swoje świanki utaplane w czekoladowym błocie to się uśmiecham. za chwilę urodziny..może zrobię sobie taki słodki prezent.. ach!
Rewelacyjny tort!:)))
Witam!
Fajny torcik, prosty. Parę pytań:
1. Mogą być barwniki do jajek? (w końcu też spożywcze) :D
2. Zamiast glukozy – fruktoza? (już mam glukozę, ale z ciekawości pytam) :P
3. Po co nasącza się biszkopt? Lepiej się krem trzyma? (w innych tortach też się namacza, np. rumem z wodą)
4. Można jakiegoś dżemu wrzucić pomiędzy warstwy z kremem? Trochę chyba ożywi ciacho. ;P
Pozdrawiam,
KZ
Dzięki za mile słowa i serio zachęcam do zrobienia własnego tortu z błotnym zoo :)
KZ – już odpowiadam :)
ad 1. ja zawsze mam problem z tymi barwnikami do jajek, bo niby są spożywcze, ale jednak do skorupek, a skorupek sie nie je… co prawda często przechodzi na jajo… ale ja nie wiem zupełnie :) postaram się zgłębić tą wiedzę. Tak czy tak mogą być rożne soki :)
ad 2. nie sprawdzałam z fruktozą, ale wiem na 1000%, że bez glukozy nie wyjdzie :)
ad 3. biszkopt nasącza sie po to, aby tort lepiej się zmaserował, żeby nie był suchy miejscami, bo wtedy też może gorzej trzymać kształt podczas krojenia :) a tak tort jest wilgotny i taki smaczniejszy :)
ad 4. jak najbardziej, dżem dodatkowo może być :)
:)
Zrobiłem. :D Barwniki do jajek średnio się nadają. Raz, że trzeba BARDZO dobrze wymieszać, a dwa: chyba w nich sól była (coś na opakowaniu napisane o niej…) i teraz lekko słone zwierzątka. ;] Ale można… :P Z podanych składników wychodzi bardzo dużo lukru. Myślę, że nawet połowa nich wystarczy spokojnie.
I konkursowe zdjęcia (na szczęście chodziło o pokazanie tortu, a nie o ładne zdjęcie, coś mi się aparat rozpada :X).
Pozdrawiam,
KZ
KZ – wow! jestem pod wrażeniem! :) świetne, nie wpadłabym na takie zwierzaki :) czy Ty w błocie utopiłeś pszczółkę? o rany! hihihih
świetne! :)
swoją drogą ciekawe z tymi barwnikami, będę mądrzejsza :) dzięki za tą uwagę.
No dobrze, to teraz, z przyjemności, ogłaszam, że oto wręczam pierwszą nagrodę za tort z błotnymi zwierzakami :)
Zaraz napiszę mejla do Ciebie :) cieszę się ogromnie, tort świetny! :)
Torcik wyszedł pyszniutki! Upiekłyśmy biszkopty, a krem użyłyśmy gotowy. Krówka ulepiła swoją krówkową rodzinkę;) Brązowe plamki uzyskałyśmy dodając po prostu kakao.
Zdjęcia konkursowe poniżej. Na tą specjalną okazję krówka wystroiła się w swój elegancji dzwoneczek.
No i za szybko poszedł komentarz..;)
Zdjęcia:
Alpejska krówko! jestem oczarowana! :) fantastyczne krówki w błotku – rewelacja! ;) bardzo, ale to bardzo mi się podoba ten tort. Rodzinka fantastyczna, no po prostu świetny torcik! :)
Zaraz napiszę mejlika, bo krówce zdecydowanie za to cudo należy się nagroda :) pozdrawiam
PS: dzwoneczek widać świąteczny! :) piękny
[..YouTube..] Mąkę sie przesiewa i po ubiciu piany z białek i cukru nie ubiajmy mikserem !
[..YouTube..] Mąkę sie przesiewa i po ubiciu piany z białek i cukru nie ubiajmy mikserem !
[..YouTube..] @TVeuropas Mąkę można, ale wcale nie trzeba przesiewać :) a po ubiciu piany można miksować, ważne by na niskich obrotach :) sprawdzałam :) pozdrawiam cieplutko
[..YouTube..] @TVeuropas Mąkę można, ale wcale nie trzeba przesiewać :) a po ubiciu piany można miksować, ważne by na niskich obrotach :) sprawdzałam :) pozdrawiam cieplutko
Świetne krówki. ;] BTW coś się pomieszało z obrazkami. Nie wyświetlają się, tylko są adresy w tagach [IMG].
KZ – dzięki za uwagę :) eksperymentujemy z nowym systemem dodawania zdjęć, to pewnie dlatego :)
ooo super tort!
to ja się zapisuję do przygotowania takiego – zdjęcia juz wkrótce :)
Witam wszystkich kolorowo zakręconych na punkcie tortowania!
Ja również postanowiłam upiec małe co nieco i obdarować nim swoje Duże Maleństwo w Dniu Dziecka. Mimo, że mój Ukochany wiekowo wykracza poza magiczną barierę lat 18, nie zwalnia go to jednak z ciągłego bycia dzieckiem. Dlatego postanowiłam zrobić tort, który sprawiłby frajdę Dużemu Chłopcu. Błotka i zwierzaczków nie ma, ale też jest wesoło! :)
Pozdrawiam wiosenno-letnio i ślę konkursowe zdjęcia, a co! ;)
Mocca – można by powiedzieć, że to nimfa wodna w zielonym błotku :) hihihi, swoją drogą jestem pełna podziwu za precyzję wykonania, nawet ma paluszki u rąk i pępek! Świetna! jestem pod ogromnym wrażeniem :)
Jednym słowem nagroda się należy co czynię z ogromną przyjemnością :) hihihi, zaraz napiszę mejla i dziękuję za świetny tort! :) na pewno obdarowany był szczęśliwy, hihih
Oj był szczęśliwy, choć oporów nie miał w stopniowym pałaszowaniu to rąk, nóg i kolejnych części ciała. Kawałek po kawałku, łyżeczka po łyżeczce, została tylko głowa- brutalnie potraktowana w jednym chapnięciu ;).
Dziękuję serdecznie za miłe słowa. Błotkowe świnki czekają w kolejce!
Pozdrawiam!
Mam pytanie pierwszy raz robie lukier plastyczny,przepis wzielam z internetu nietstety bardzo klei sie do rak i nie wiem co mam zrobic? co dodac zeby zmienil sie? czy wiecej cukru bo juz dalam kilogram:)dziekuje za odpisanie
więcej cukru pudru :) tylko dodawaj stopniowo, a wałkuj na blacie posmarowanym olejem, wtedy też unikniesz klejenia i do blatu i do rąk i do wałka :)
Mój torcik troche ‘zjajkowany’ ale to dlatego ze zmniejszalem rozmiar :P
Nie liczę na nagrodę bo nie ma zwierzątek, ale proszę napisać cokolwiek bo taka cisza jest najgorsza :P
LOGAN :) weekend, to kotlet troszkę wyjazdowy hihihi :)
ale już odpisuję :)
Jury uznało, że truskawki taplają się w truskawkowym błotku i bardzo się tort podoba hihihi, więc nagroda się należy a jak :)
Dziękuję ogromnie za zdjęcie i postaram się napisać za chwilkę mejla :)
Chodz nie jest to tort ze zwierzatkami taplajacymi się w błocie to jest jedno zwierzątko -jest to tort który zrobiłam pierwszy raz z dodatkiem lukru plastcznego( nie mam zdolnosci plastycznych0 -jest to tort zrobiony na tak zwany baby shower unas to bociankowo dziewczyny były zachwycone-pozdrawiam wszystkich z{ kotlet tv}
chciałam jeszcze dodac że te bociankowo to jest impreza z okazji jeszcze nie narodzonego dzieciaczka -a nastepny tort to bedzie robiony juz dla mojego synka z okazji urodzinek no ale to dopiero w sierpniu zażyczył sobie batmana bedę próbowała ozdabiac go masa metodą jopkowania mam nadzieje ze wyjdzie a drugi na chrzest dla mojej córeczki tylko jeszcze nie mam pomysłu -moze wy mi podsuniecie jakis pomysł-oczywiscie jak torty bedą gotowe to wstawie fotki -tylko niestety czekam na sierpień z niecierpliwością-jeszcze raz pozdrawiam -i dziekuje za tak wspaniałą stronkę
Ewo tort rewelacyjny! Po prostu super! :) mi bardzo się podoba, Twój bocianek jest śliczny! I Ty mówisz, że nie masz zdolności plastycznych? hihihi
Z przyjemnością wyślę kubeczek :) i dziękuję za wiele miłych słów.
A jeśli chodzi o pomysły na potem, to coś pomyślę :)
A ja zrobiłam tort podobny do twojego:)
Julaa rewelacja :D hahahah, świetny :) a jakie świnki mają śliczne oczka hihihi zaraz wyślę mejla :)
a to moj torcik.. wszak dalekooooo mu do arcydziela jakie mozna znalesc na tej stronce ale to moj pierwszy i jestem z niego dumna!
Duzo sie przy nim nauczylam i mam nadzieje ze nastepny bedzie o niebo ladniejszy hihi
Ja nie przepadam za lukrem plastycznym wiec moj jest tylko kremowy.
Przepis na biszkop i krem z kotleta.tv ;)
Anita – rewelacja i te sztuczne ognie! :) hihihi super
A wiesz w ten weekend robiłam inny lukier, mniej słodki, smaczny, może Ci posmakuje, postaram sie dać przepisik niebawem :)
Mój skromny torcik ze świnkami dla mojej córeczki :-)
tu był tort Marty, jednak okazał się on nie jej autorstwa, został skasowany
oto tort Marty (wysłała mi na mejla, bo tutaj nie mogła dodać – widać system nie jest idealny, ale pracuję nad tym ;-))
Tort jest śliczny, zwróćcie uwagę na literki, kształtne świnki i ten rewelacyjny płotek! Super hihihi
KOCHANI DZIEKUJĘ ZA SLICZNY KUBECZEK I SIATECZKĘ -SĄ PRZECUDNE -SERDECZNIE WAS POZDRAWIAM
hmm chiałam dodac fotkę mojego tortu z królikiem ale niestety mam komunikat błędu..
Dorota jak nadal nie możesz to prosze puść na mejla paulina@kotlet.tv a ja tutaj dodam, jutro wymienię ten „dodawacz” bo mi podpada ;)
o i jest tort Doroty!
świetny! rewelacyjny.
Jakie ma uszka i w ogóle i ma marcheweczkę hihihihi super :)
No i nie dostałam nagrody :P
Dorota nie nie :) przed urlopem nie dałam rady wysłać, za co przepraszam, ale już byłam na walizkach :) ale już wróciłam i wysyłam :) przepraszam najmocniej
Tak samo Marta wyżej i jeszcze Kasia :)
mam nadzieję, że strasznie się nie gniewacie
Ja się nie gniewam ;) Dziękuję pięknie już sączę herbatkę z Kotleta (ciekawie to zabrzmiało :D ) Pozdrawiam
hihihi Dorota rozbawiłaś mnie :) hihi cieszę się!
Paulinko proszę o usunięcie zdjęcia ze świnkami (Marty).
Zarówno tort jak i zdjęcie jest mojego autorstwa.
Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie zdjęć bez mojej zgody jest zabronione i stanowi naruszenie praw autorskich.
Dorota już wysłałam mejla do Ciebie, tort skasowany.
Torty na konkurs będą brane pod uwagę tylko, jeśli będzie wyraźnie karteczka, że to dla nas. Nie wpadłam na to, że ktoś połasi się na kubek.
Zrobienie takiego tortu nie jest trudne, a jednak…
Czy krem do tortów mogę zabarwić barwnikiem spożywczym?
Paja tak możesz jak najbardziej :)
w końcu postanowiłam zrobić coś w tym stylu, troszkę mieszania było ale wyszło w miarę, krem do tortów kupiłam jednak malinowy i już był różowy, natomiast w środek dałam krem budyniowy z niebieskim barwnikiem. w końcu to ciasto dla 7latki!
Pozdrawiam.
Paja śliczny! :) bardzo mi się podoba
[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads/2010/08/capella play 186.jpg[/img]
[img]http://kotlet.tv/wp-content/uploads/2010/08/capella play 184.jpg[/img]
a oto obiecane torty na urodzinki mojego synka oraz na chrzest mojej córeczki -tort batmanowy ozdabiany metodą jopkowaną a na chrzest ozdabiany masą marcepanową
sorry, ale na tym kakowym kremie leżącve świnki źle mi się kojarzą…:-(
[..YouTube..] Dziwny sposób rozbijania jajka :>
[..YouTube..] Dziwny sposób rozbijania jajka :>
tort motylek dla córeczki
Motylek cudowny! ten ananas super :)
Dziękuje bardzo,to moje początki z tortami:)
prosze mi powiedziec czy na torcie po czasie nie zrobi sie taki ‘kozuch’ jak na budyniu ? czy mozna tego jakos uniknac?
Nora zrób krem, jak do karpatki, z masłem :)
to znaczy do budyniu mam dodac maslo?
[..YouTube..] Misiu daj mi maila do Was to podam Wam fajny przepis na ładne świnki ;)
[..YouTube..] Misiu daj mi maila do Was to podam Wam fajny przepis na ładne świnki ;)
Upiekłam swój tort ze świnką mogę dodać zdjęcie tak abyście obejrzały moje dokonania:)
[..YouTube..] hmmm… nie jestem ekspertem od pieczenia, nie mam jakichś zdolności plastycznych, ale wg mnie ten tort z tym kremem takim rozciapanym wygląda dość niechlujnie. Rozumiem, że tak właśnie miało być, na pewno tort jest bardzo smaczny, ale widziałam już inne takie torty i o wiele bardziej podoba mi się wersja, gdzie błotko znajduje się na środku tortu (zrobione z rozpuszczonej czekolady – bardziej błotniście to wygląda niż krem), a po bokach są rozkruszone ciastka kakaowe, które robią za ziemię.
[..YouTube..] hmmm… nie jestem ekspertem od pieczenia, nie mam jakichś zdolności plastycznych, ale wg mnie ten tort z tym kremem takim rozciapanym wygląda dość niechlujnie. Rozumiem, że tak właśnie miało być, na pewno tort jest bardzo smaczny, ale widziałam już inne takie torty i o wiele bardziej podoba mi się wersja, gdzie błotko znajduje się na środku tortu (zrobione z rozpuszczonej czekolady – bardziej błotniście to wygląda niż krem), a po bokach są rozkruszone ciastka kakaowe, które robią za ziemię.
[..YouTube..] @klarowna możesz zrobić po swojemu, z kruszonym ciastem :) ja zrobiłam z samym krem, wszystko kwestia gustu :)
[..YouTube..] @klarowna możesz zrobić po swojemu, z kruszonym ciastem :) ja zrobiłam z samym krem, wszystko kwestia gustu :)
[..YouTube..] Wiem, wiem :)). Nie chcę się wymądrzać, jutro będę robić ciasto ze świnkami, więc jeszcze nie wiem co mi z tego wyjdzie.
[..YouTube..] Wiem, wiem :)). Nie chcę się wymądrzać, jutro będę robić ciasto ze świnkami, więc jeszcze nie wiem co mi z tego wyjdzie.
Jestem pod wrażeniem, świetne są Wasze torty! Mam nadzieję, że mi również wyjdzie, jutro mam robić. Trzymajcie kciuki! :)