Tort, który jakiś czas temu zrobiłam dla mojej znajomej – Oli. Tort jest w kształcie ptaka, takiego bajkowego. Pokryłam go lukrem plastycznym, ale możecie też pokryć troszkę innym lukrem, tym na bazie pianek marshmallows. Możecie również go niczym nie pokrywać, a jedynie wykorzystać zabawny kształt i zrobić tort przybrany owocami.
Jako krem wykorzystałam budyń waniliowy, głównie dlatego, że sam lukier jest dość słodki, a w połączeniu z budyniem jest taki akurat :) Zachęcam Was do obejrzenia krótkiego filmu z przygotowania tego tortu, a także do samodzielnego tworzenia tortów z lukrem plastycznym, czy też zwykłych, ale o bajkowych kształtach. Smacznego.
Tort ptaszek z lukrem plastycznym
Ilość porcji: spory tort
Składniki
- lukier plastyczny
- 3 okrągłe biszkopty
- 2 budynie waniliowe
- woda z sokiem cytrynowym do namaczania biszkoptów
Jak zrobić tort – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/2hpp51RGlio
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Z biszkoptów okrągłych robię ptaka :) |
 |
Krok 2.Namaczam biszkopty wodą z cytryną, a potem smaruję budyniem. Wierzch tortu również musi być dobrze pokryty kremem. |
 |
Krok 3.Lukier przygotowuję i wałkuję na blacie posmarowanym olejem. |
 |
Krok 4.Przenoszą ostrożnie (najlepiej na całych dłoniach) i kładę, wygładzam. Podobnie skrzydełka. |
 |
Krok 5.Ale jedno skrzydełko robię w paseczki – łącze naprzemiennie paski kolorowego lukru i wałkuję. |
 |
Krok 6.Dorabiam kokardę, dekoruję mazakami jadalnymi i gotowe :) |
Zobacz również:
śliczna ptaszynka!
Znajoma z pewnością była bardzo uradowana, gdy dostała taki piękny tort. :)
Ja torty namaczam zawsze jakimś alkoholem najczęściej wódką z wodą i z sokiem z cytryny :)
Rozkoszne ptaszysko :) Byc ponownie dzieckiem i dostawac takie ciasta :)
[..YouTube..] uroczy:)
[..YouTube..] uroczy:)
a ja bym chciał przepis na jakiś fajny krem a nie zwykłym budyniem przekładać..
KN już podawałam wiele różnych kremów ;) ale z budyniem jest niesamowicie smaczne i dobrze pasuje do słodkiego lukru :) taka równowaga
1 września mój tato ma urodziny, to bardzo bym prosił o jakiegoś torta. ;-)
W Czechach jest takie ciasto Marlenka albo Magdalenka to jest biszkopt przełożony jakimś orzechowym kremem i na górze chyba posypany jest skruszonym biszkoptem? Jeśli wiecie o co mi chodzi to proszę powiedzieć jak takie coś zrobić :P
Proszę bardzo, znalazłem przepis ;-)
http://forum.gazeta.pl/forum/w,77,80334336,,ciasto_Marlenka_z_Czech.html?v=2
Proszę żebyś wypróbowała drugi a nie pierwszy :P
[..YouTube..] przydałby się jakiś ciekawszy krem
[..YouTube..] przydałby się jakiś ciekawszy krem
jeden z najprostszych tortow jakie widzialam zeby zrobic i jeden z najpiekniejszych jakie moje oczy mogly zobaczyc!!
[..YouTube..] fajnie miec taka kolezanke jak ty :D
[..YouTube..] fajnie miec taka kolezanke jak ty :D
[..YouTube..] ciekawy prezencik :)
[..YouTube..] ciekawy prezencik :)
[..YouTube..] mi to nie wyglada na ptaka, raczej jak mysz; ale liczy się smaczek…
[..YouTube..] mi to nie wyglada na ptaka, raczej jak mysz; ale liczy się smaczek…
[..YouTube..] Czy nie robi się już „normalnych” tortów z bitą śmietaną czy pysznym kremem z równie pysznymi dodatkami? Czy wszystkie torty muszą być pokryte tym przeraźliwie słodkim lukrem zaprawionym obficie chemicznymi proszkami? A w środku bylejakość. Gdzie podział się finezyjny smak domowego tortu? Kiedy widzę te torty Barbie w przeraźliwie różowej sukience obfitującej w chemiczne środki, robi mi się niedobrze. I to coś dajemy naszym dzieciom. Smacznego.
[..YouTube..] Czy nie robi się już „normalnych” tortów z bitą śmietaną czy pysznym kremem z równie pysznymi dodatkami? Czy wszystkie torty muszą być pokryte tym przeraźliwie słodkim lukrem zaprawionym obficie chemicznymi proszkami? A w środku bylejakość. Gdzie podział się finezyjny smak domowego tortu? Kiedy widzę te torty Barbie w przeraźliwie różowej sukience obfitującej w chemiczne środki, robi mi się niedobrze. I to coś dajemy naszym dzieciom. Smacznego.
[..YouTube..] @meluzyna55 wszystko kwestia gustu, ja dbam o to, by krem w środku był smaczny :) a u nas na kanale znajdziesz też zwykłe, klasyczne torty :) pozdrawiam
[..YouTube..] @meluzyna55 wszystko kwestia gustu, ja dbam o to, by krem w środku był smaczny :) a u nas na kanale znajdziesz też zwykłe, klasyczne torty :) pozdrawiam
[..YouTube..] Szukałam kiedyś wzorów na dekorację tortu i dosłownie WSZYSTKIE(!) były pokryte tym czymś, co nazywa się masą cukrową zagniataną, a jakże, z różnymi chemicznymi paskudztwami. Zatem jaka jest różnica między domowym ciastem a kupnym? Żadna. Tu chemia i tam chemia. Nie liczy się jakość, tylko efekt.
To taka moja ogólna konstatacja na temat tortów na You Tube. I to by było na tyle. Pozdrawiam.
[..YouTube..] Szukałam kiedyś wzorów na dekorację tortu i dosłownie WSZYSTKIE(!) były pokryte tym czymś, co nazywa się masą cukrową zagniataną, a jakże, z różnymi chemicznymi paskudztwami. Zatem jaka jest różnica między domowym ciastem a kupnym? Żadna. Tu chemia i tam chemia. Nie liczy się jakość, tylko efekt.
To taka moja ogólna konstatacja na temat tortów na You Tube. I to by było na tyle. Pozdrawiam.
[..YouTube..] @meluzyna55 jakbyś się wczytała to wiedziałabyś, że ten lukier jest na bazie cukru pudru, akurat nie używam kupnego. Kolejnym razem zachęcam do szukania dekoracji u nas na kanale, są też klasyczne torty z bitą śmietaną :)
[..YouTube..] @meluzyna55 jakbyś się wczytała to wiedziałabyś, że ten lukier jest na bazie cukru pudru, akurat nie używam kupnego. Kolejnym razem zachęcam do szukania dekoracji u nas na kanale, są też klasyczne torty z bitą śmietaną :)
mam pytanie czy ty uzywasz gotowych biszkoptów czy sama wczesniej robisz i czy gdybym kupowala biszkopty to z jakiej firmy najlepiej? chcialabym tez ten lukier zastapic jakims kremem badz smietana ! uda sie ?
Ola staram się piec sama :) korzystam z przepisu na http://kotlet.tv/szybki-biszkopt oraz http://kotlet.tv/biszkopt z kupnych, jeśli kupuję to raczej nie patrzę szczególnie na firmę, a lukier dowolnym kremem możesz zastąpić :)